- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Пісний паштет з печериць готується з доступних інгредієнтів буквально за 25 хвилин. Готуйте пісний паштет з грибів з нашим зручним покроковим рецептом. Для цієї смачної намазки нам потрібні 300 г печериць, цибуля, морква та часник.
Для цього рецепта вам знадобиться пісний або веганський майонез. Його можна придбати в більшості магазинів або вибрати потрібний з нашого списку домашніх майонезів.
В інгредієнтах ми не вказуємо сіль, оскільки суміш спецій «Універсальна» вже її містить. Якщо використовуєте інші спеції, присоліть паштет з грибів до свого смаку. Можна також додати дрібку чорного свіжозмеленого перцю.
Паштет з грибів буде дуже ніжним з насиченим смаком. Це прекрасне доповнення до вегетаріанського або пісного меню для всієї родини.
До канапе: грибний паштет з хроном
Обсмажені овочі переб’ємо в блендері. Радимо Додавати майонез частинами, щоб не зіпсувати текстуру намазки, зробивши її зарідкою.
Бюджетна закуска: намазка з грибів і квасолі
Печериці обітріть вологим кухонним рушником від бруду (не мийте, бо вберуть забагато води). Почистьте ножем і поріжте.
Морквину і цибулину почистьте і поріжте, як для пасерування.
Один зубок часнику почистьте. Зелень подрібніть.
Пасеруйте (смажте, помішуючи) цибулю й моркву на олії до м’якості, всипте гриби й тушкуйте під кришкою до готовності грибів.
Додайте улюблені спеції (у нас приправа «Універсальна», можна використати приправу «До грибів»), перемішайте і поставте все охолоджуватися до кімнатної температури.
Перекладіть гриби, зелень, часник і пісний майонез у блендер. Перебийте до консистенції паштету. Перекладіть у контейнер, накрийте кришкою і поставте на зберігання в холодильник.
Таку намазку можна їсти одразу чи зберігати в холодильнику до 3 днів. Смачного!
Різні паштети й намазки — прекрасна альтернатива вершкового масла для бутербродів. Звертаємо вашу увагу на ці прості рецепти:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги