Паштет зі скумбрії
Фото: Depositphotos

Найсмачніший рибний паштет зі скумбрії — універсальна намазка для канапок

Складність приготування
Легкий
4
порції
38
хвилин готування
10
хвилин підготовки
618
ккал
50 г
білки
45 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Паштет зі скумбрії — це, без перебільшень, закуска мрії. Вона має яскравий рибний смак, кремову консистенцію і легкий аромат спецій, чудово підходить як для святкового столу, так і для повсякденного меню. А ще цим паштетом можна мастити хліб і робити бутерброди на пікніки.

Вважаєте, що легше купити рибний паштет? Фудблогерка Леся Піжик думає інакше і пропонує легкий рецепт закуски, яку неймовірно просто і дешево приготувати вдома.

Спробуйте: Паштет із запеченою курячою печінкою

Змішайте запечену скумбрію з вершковим сиром, сметаною та лимонним соком, щоб приготувати цей легкий паштет. Зверху посипте нарізаною зеленою цибулею і подавайте з тостами.

До речі, паштет можна подавати як гарячим, так і холодним, прикрашати не тільки зеленню, а й скибочками лимона. Він чудово поєднується з хлібом, крекерами, свіжими овочами або гарнірами.

Із чим ми любимо поєднувати рибний паштет?

Інгредієнти 8

Основні

Приготуйте і солодку намазку — домашню нутеллу. Інгредієнти в наборі виходять зі знижкою

Крок 1/3

Скумбрію добре почистьте та помийте. Загорніть у фольгу і запечіть у духовій шафі за температури 180°C впродовж 40 хвилин.

Крок 2/3

Із запеченої скумбрії акуратно зніміть шкірку та видаліть всі кісточки. Далі всі інгредієнти помістіть у чашу блендера та перебийте їх разом до однорідного стану.

Крок 3/3

Намастіть готовий паштет на шматочки хліба і подавайте, прикрасивши зеленню. Смачного!

Ви також можете приготувати печінковий паштет із журавлинним желе від переможця сьомого сезону «МастерШеф» Вадима Бжезинського.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно