Грибний паштет з квасолею — бюджетна намазка, яку можна в піст

Паштет з грибів і квасолі чудово підходить як намазка для хліба, сендвічів або крутонів, а також як начинка для пирогів і пиріжків з пісочного або бездріжджового тіста. Поєднання інгредієнтів вабить своєю простотою (у вас точно знайдуться морква, цибуля і квасоля, а печериці легко придбати).

Спробуйте: Веганський паштет, що смакує як м’ясний

Бутерброди — це, безсумнівно, найпростіша перекуска для приготування і споживання. Але що в них покласти, щоби було і пісне, і смачне? У нас є чудовий рецепт плавленого сиру без тваринних продуктів, але різноманітність — це родзинка життя, тому приготуйте ще цей грибний паштет з квасолею.

Закуска має яскравий смак грибів, а квасоля робить її більш поживною й кремовою, овочі та зелена цибуля додають паштету цікавих нот. Завдяки такому вдалому балансу інгредієнтів він пасує до різних пісних (і не пісних) страв і закусок.

Для страви вам знадобиться олія. Дізнайтеся, як купити її зі знижкою:

Спробуйте й інші овочеві паштети, які підходять для посту:

• пісний паштет з квасолі;
• паштет зі стручкової квасолі;
  
• пісний паштет з батату і сочевиці.
  

Любите квасолю? Тоді приготуйте грузинське лобіо. Воно також підходить для посту.