ru
ru
додай рецепт
Плавлений сир без тваринних продуктів
Фото: Depositphotos

Плавлений сир без тваринних продуктів — може, й мені стати веганом?

Автор
Плавлений сир без тваринних продуктів
Саня Малаш
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
64
ккал
5 г
білки
2 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Скуштувавши цей неймовірно смачний сир, навіть закоренілі скептики почнуть серйозніше ставитися до веганського харчування та глибше вивчать специфіку веганства, розвіявши міфи й чутки. Бо веганська дієта — це смачно!

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Хоча кого здивуєш нині веганським беконом? Отже, й сир вийде чудовий. Головне — чітко йти за дороговказами!

Цей плавлений сир — символ свободи. Адже ви можете регулювати густину сиру (додавши більше або менше рослинного молока), кислинку та солоність страви, можна додавати різні спеції, крім уже зазначених у рецепті — сиру цим точно не зіпсуєш!

Сир можна зберігати в холодильнику впродовж 2-3 діб. 

Інгредієнти 9

Для сиру

Крок 1/2

У блендер, де подрібнюватиметься тофу, додайте дріжджі, оцет і лимонний сік, сіль та перець, кріп (необов’язково) і сушений часник. Влийте рослинне молоко.

Крок 2/2

Перемеліть і перемішайте до однорідної маси всі інгредієнти.

Сир готовий! Можна намастити ним хліб або їсти ложкою просто так. Також можете приготувати веганський дьонер — дуже смачно!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно