- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Кнекеброд — дуже смачні шведські хлібці з насінням
- Автор
-
Ірина Ваків
![Кнекеброд]( "Кнекеброд")
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 2:40
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
196
ккал
ккал
7 г
білки
13 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Той випадок, коли корисно й смачно водночас! Хрусткі й легкі кнекеброди зі шматочком сиру, авокадо або помідора — найкраща альтернатива бутербродам!
Кнекеброд (knäckebröd) — це хрусткі хлібці, які є невіддільною частиною трапези в Швеції. Цікаво, що їхня історія налічує понад 500 років, а перші кнекеброди були призначені виключно для бідняків. Зараз ними пригощаються представники всіх соціальних класів.
Спробуйте: Медові хлібці з горіхами
Рецепт можна нескінченно варіювати — використовувати різні види борошна і насіння, можна також додавати спеції і навіть овочі, наприклад морква і буряк допоможуть зафарбувати хлібці в цікаві кольори.
Інші рецепти хлібців:
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/4
Змішайте закваску, житнє борошно і сіль. Додайте вівсяні пластівці, все насіння, воду та замісіть тісто. Накрийте рушником і залиште його на 2-3 години відпочити.
Крок 2/4
Потім між двома листками пергаменту тонко розкачайте тісто. Зніміть верхній лист пергаменту. Ножем наріжте квадрати.
Крок 3/4
Перекладіть їх разом з пергаментом на деко та випікайте 20 хвилин при 180°С.
Крок 4/4
Дістаньте вироби з духовки та розділіть на окремі шматки. Поставте їх на 5-10 хвилин в духовку до появи золотистого кольору. Смачного!
Можете намащувати ці хлібці бутербродним маслом з часником і зеленню і їсти на перекус.
Схожі публікації
-
![Житні хлібці з льоном]( "Житні хлібці з льоном - рецепт")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Швидко втамувати голод: житні хлібці з льоном
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Житні хлібці з льоном]( "Житні хлібці з льоном - рецепт")
-
![Спельтові хлібці]( "Спельтові хлібці")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Спельтові хлібці з насінням соняшника
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Спельтові хлібці]( "Спельтові хлібці")
-
![Житні хлібці з льоном]( "Житні хлібці з льоном")
-
![Лляні хлібці]( "Хлібці з льоном")
- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Лляні хлібці — корисний і швидкий перекус
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Лляні хлібці]( "Хлібці з льоном")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги