top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Житні хлібці з льоном
Фото: Depositphotos

Корисні домашні хлібці

Автор
Житні хлібці з льоном
Дарія Дорошкевич
Складність приготування
Легкий
2
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
985
ккал
32 г
білки
66 г
жири
75 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це рецепт-основа, тобто ви можете експериментувати — використовувати різне борошно, насіння та олію. Бажано випікати на якісному силіконізованому пергаменті.

Зазвичай хлібці з насінням купуються в магазині. Ми читаємо склад на етикетці, він нас задовольняє, і ми щасливі, що маємо корисну перекуску.

Гроші на хлібці можна не витрачати, а готувати їх удома. Тоді вони будуть справді корисними.

Насіння чотирьох видів, житнє борошно на рапсову олію використовує Дарія Дорошкевич.

Насіння може бути будь-яким, наприклад соняшникове та гарбузове, борошно — цільнозерновим, кукурудзяним і навіть рисовим. Але олію беріть виключно нерафіновану.

Якщо любите льон — то тут є рецепт, максимально сконцентрований на цьому насінні.

Інгредієнти 8

Основні:

Додатково:

Крок 1/4

Змішати всі інгредієнти. Залишити тісто на 15-20 хвилин.

Крок 2/4

Розкласти тісто на пергамент.

Крок 3/4

Випікати 10 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці. Зробити надрізи для майбутніх шматочків.

Крок 4/4

Запікати 30-40 хвилин за температури 160 градусів, дати охолонути.

Як приготувати корисні чипси з батату — розповідали тут.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно