top banner
котлетки з капусти
Фото: Depositphotos

Швидкий перекус: котлети з капусти

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки

SHUBA пропонує приготувати смачні капустяні котлетки. Запевняємо, вони сподобаються навіть найпалкішим прихильникам м’яса!

Простий рецепт котлет із капусти нам розповіла гастрожурналістка, авторка кулінарного блогу «Котлетка» Маша Сердюк. У своєму блозі Маша ділиться рецептами котлет з усього на світі — від м’яса та субпродуктів до овочів і фруктів.

Ці котлети з капусти готуються дуже швидко і просто, їх можна подавати на сніданок, обід і вечерю, а також брати з собою як перекус.

Інгредієнти для котлет з капусти

Інгредієнти 8

Основні

Якщо ви полюбляєте овочеві котлетки, радимо також приготувати котлети з броколі та морквяні котлетки, а також обов’язково скуштуйте бурячкові котлетки з волоськими горішками та кінзою.

Як готувати котлети з капусти

Крок 1/3

Капусту помийте та подрібніть блендром або м’ясорубкою. Цибулю помийте, підсушіть паперовими рушниками, дрібно посічіть ножем.

Крок 2/3

Складіть усе в глибоку миску, додайте яйце, сметану, панірувальні сухарі, сіль і перець. За бажанням можна додати улюблені трави та спеції або вичавити пару зубчиків часнику. Добре вимішайте ложкою.

Крок 3/3

Викладайте ложкою на добре розігріту та змащену олією сковорідку та смажте до золотистої скоринки з обох боків.

Подавати котлетки з капусти можна з вашим улюбленим соусом. SHUBA рекомендує до них грецький соус дзадзикі, також добре смакуватиме м’ятний йогуртовий соус або, якщо ви любите «вогонь у роті», скуштуйте харису, пекельний соус із Близького Сходу.

Рецепти капустяних котлет

Капустяні котлети
Фото: Depositphotos

Як приготувати капустяні котлети з манкою смачно і швидко

Капустяники з манкою — це проста, але дуже смачна їжа, яку легко приготувати, маючи тільки капусту, цибулю й трохи крупи.

Переглянути
Капустяні котлети
Фото: Depositphotos

Котлетки з капусти під неймовірним соусом — завжди вдалий рецепт (відео)

Як показує ваша активність, котлети лишаються у фаворі. Причому всі без винятку. І ретрокотлети «Філе Узбекистон» з куркою та «Пальчики оближеш», що готуються з хеку. Страву, рецепт якої знайдете нижче, можна готувати щодня. Вона не набридне.

Переглянути
картопляні котлетки з квашеною капустою
Фото: Depositphotos

Пісне меню: картопляні котлетки з квашеною капустою

Варена картопелька і квашена капуста — одне із найвдаліших гастрономічних поєднань. Це стосується як гарніру до мʼяса, так і котлеток, які ми сьогодні пропонуємо приготувати.

Переглянути
Курячі котлети з пюре із капусти на темному столі зі спеціями
Фото: Depositphotos

Хрусткі курячі котлетки з пюре із цвітної капусти

Курячі котлети та цвітна капуста з часником — виграшне поєднання для смачної вечері! Ця страва готується дуже швидко — найбільше часу займає хіба що обсмаження самих котлет.

Переглянути
Котлети із цвітної капусти
Фото: Depositphotos

Котлети із цвітної капусти — легкий перекус

Дуже прості в приготуванні, смачні та легкі, ці котлетки із цвітної капусти ідеально підходять як закуска або оригінальний смачний обід.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно