- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 8 г
- жири
- 62 г
- вуглеводи
Дуже прості в приготуванні, смачні та легкі, ці котлети із цвітної капусти із сиром стануть ідеальним обідом. Для фаршу нам потрібні яйця й тертий твердий сир, перед обсмаженням обваляємо їх у панірувальних сухарях.
Інгредієнти для котлет
Чимало страв із цвітної капусти починаються з її відварювання. Для зручності нам потрібно розділити капусту на суцвіття та зварити її в підсоленій воді.
Перед замішуванням фаршу зварена капуста подрібнюється виделкою. У рецепті є 50 г тертого твердого сиру. На бажання цю кількість можна збільшувати.
Ці котлетки є чудовою альтернативою традиційним овочевим або м’ясним котлетам і є смачним, оригінальним способом вживання цвітної капусти. Лише за кілька кроків у вас будуть хрумкі зовні та м’які всередині котлети.
Два в одному: Рецепт курячих котлет з цвітною капустою.
Інгредієнти 8
Основні
Дієтична страва: Рецепт котлет з індичого фаршу та капусти
Як приготувати котлети із цвітної капусти із сиром
Цвітну капусту розділіть на суцвіття.
Відваріть 10-15 хвилин у киплячій підсоленій воді. Злийте воду, перекладіть у миску і добре розімніть виделкою.
Додайте яйця, тертий сир, борошно. Приправте сіллю і перцем і спочатку перемішайте виделкою.
Потроху додавайте панірувальні сухарі й перемішуйте, доки не отримаєте однорідну суміш.
Сформуйте котлетки, злегка притиснувши їх, і обваляйте в панірувальних сухарях. Обсмажуйте на розігрітій з олією сковороді до золотистої скоринки.
Смачного!
Овочеві котлети — прекрасний обід і легка корисна вечеря. Ось ще декілька вдалих рецептів:
Власний Рахунок
Коментарі