- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Котлети із запеченої цвітної капусти — легка та корисна вечеря
- Автор
-
Юлія Мясоєдова
![Котлети із запеченої цвітної капусти]( "Котлети із запеченої цвітної капусти")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 25
- хвилин підготовки
415
ккал
ккал
10 г
білки
30 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Цвітна капуста — це не тільки улюблений продукт вегетаріанців, а й корисне джерело білків, вітамінів групи В, магнію та заліза. Для котлет із запеченої цвітної капусти ми спочатку швидко відправимо її в духовку, а потім наріжемо і замісимо фарш.
Особливість цих котлет із цвітної капусти
Для цих овочевих котлет нам потрібно запекти цвітну капусту. Так вона залишиться хрумкою і збереже корисні властивості.
Яйця та панірувальні сухарі скріплять фарш, він добре триматиметься купи. Також додамо трохи пармезану або іншого твердого ароматного сиру.
Приготуйте на вечерю котлети з цвітної капусти замість звичайних, і ви не тільки урізноманітните своє меню, а й з’їсте добру порцію вітамінів.
Швидко та просто: рецепт котлет із цвітної капусти із сиром.
Інгредієнти 14
Для запеченої капусти:
Для котлеток:
Подвійне задоволення: курячі котлети з цвітною капустою.
Рецепт котлет з цвітної капусти
Запікаємо цвітну капусту і часник
Цвітну капусту дрібно наріжте і викладіть на деко, застелене пергаментом.
Головку часнику розріжте навпіл, покладіть між подрібненими суцвіттями.
Приправте капусту сіллю і перцем. Збризніть оливковою олією. Випікайте 25 хвилин за 200°С.
Обсмажуємо цибулю
Цибулю наріжте кубиками, обсмажте до золотистого кольору.
Замішуємо фарш
Охолоджену, запечену капусту наріжте і покладіть у миску. Додайте половину подрібнених запечених зубчиків часнику. Додайте обсмажену цибулю і тертий пармезан.
Додайте яйце і панірувальні сухарі. Приправте сіллю і перцем. Перемішуйте, доки маса не стане достатньо м’якою, щоб можна було формувати котлети.
Формуємо котлети і смажимо
Сформуйте котлети, запаніруйте в сухарях.
Смажте на розігрітій соняшниковій або оливковій олії приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку, до золотистого кольору. Смачного!
Смачної вечері!
Овочеві котлети — не просто смачно, це корисно для здоров’я і фігури. Приготуйте:
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Кухонне приладдя
Схожі публікації
-
![Морквяні котлети]( "Морквяні котлети")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Морквяні котлети — на сніданок, обід і вечерю
- Автор
-
Маша Сердюк
![Морквяні котлети]( "Морквяні котлети")
-
![котлети з баклажанами]( "котлети з баклажанами")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Діти вишикуються в чергу: котлети з баклажанами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![котлети з баклажанами]( "котлети з баклажанами")
-
![М’ясні січеники]( "М’ясні січеники")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
М’ясні січеники — українські рублені котлетки
- Автор
-
Маша Сердюк
![М’ясні січеники]( "М’ясні січеники")
-
![Курячі котлети по-одеськи]( "Курячі котлети по-одеськи")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Курячі котлети по-одеськи — рецепт Савви Лібкіна
- Автор
-
Савва Лібкін
![Курячі котлети по-одеськи]( "Курячі котлети по-одеськи")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги