ru
ru
додай рецепт
Печиво з шоколаду і тахіні
Фото: Depositphotos

Солодка перекуска: печиво з тахіні та молочного шоколаду

Автор
Печиво з шоколаду і тахіні
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
25
хвилин готування
20
хвилин підготовки
1026
ккал
23 г
білки
73 г
жири
108 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кава-брейк — це не лише чудова можливість переключитися від роботи, але й нагода смачно попоїсти печива. А якщо ще спекти подвійну порцію і пригостити колег — любов колективу вам забезпечена! Особливо, якщо йде мова про печиво з тахіні та молочного шоколаду.

Приготування не займе багато часу, а смак цього печива дійсно вразить вас — кунжутна паста тахіні надає йому м’якість і легкий горіховий присмак.

  • Тахіні — це кунжутна паста, особливо популярна на Середньому Сході. Вона часто використовується для приготування соусів, фалафеля і хумуса, але ми вас запевняємо — в печиві тахіні вам також сподобається!

Наш рецепт створений із розрахунку на 24 печива, але ви можете зменшувати чи збільшувати кількість інгредієнтів. Ми радимо все ж таки не зменшувати, тому що спробувавши його, ви точно захочете добавки!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/7

Розігрійте духовку до 180 °C і застеліть деко пергаментом. Дістаньте масло із холодильника, щоб воно розм’якшилося.

Крок 2/7

Вершкове масло збийте із цукром, додайте яйце, ванільний цукор і перемішайте до однорідної маси.

Крок 3/7

В окрему миску просійте борошно, додайте соду і сіль, перемішайте. Поступово додайте суміш до масла з яйцем і вимішайте до однорідності.

Крок 4/7

Дрібно наріжте 120 г молочного шоколаду. Додайте до тіста тахіні і молочний шоколад і добре вимісіть тісто.

Крок 5/7

Використовуючи столову ложку, наберіть тісто для печива і викладіть його на деко, залишаючи між печеням простір.

Крок 6/7

Арахіс наріжте на великі шматочки. Посипте кожне печиво невеликою кількістю морської солі і арахісом, а потім відправте в духовку випікатися на 8–12 хвилин. Дайте охолонути і затвердіти у формі.

Крок 7/7

Розтопіть шоколад, що залишився, в мікрохвильовій печі, а потім полийте ним печиво. Посипте зверху кунжутом і подавайте до столу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно