ru
ru
додай рецепт
вершкове масло із зеленню
Фото: Depositphotos

Бутербродне масло з часником та зеленню

Автор
вершкове масло із зеленню
Ольга Чубукова
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
5
порцій
15
хвилин готування
7
хвилин підготовки
229
ккал
0.42 г
білки
30 г
жири
1 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей рецепт допоможе отримати поживну та корисну начинку для бутерброда або намазку, яка зі скибочкою хліба може стати окремим смачним перекусом. 

До речі, бутербродне масло із зеленню та часником можна додавати у будь-які страви. Достатньо його невеликої кількості, щоб страва набула чудового присмаку. Наприклад, приправте таким маслом гречану кашу з овочами.

Це смачно: Домашнє вершкове масло з блакитним сиром

Підказка: підготуйте харчову плівку, щоб сформувати рулет бутербродного масла для його зручного зберігання та використання.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Заздалегідь вийміть вершкове масло із холодильника, щоб на момент приготування суміші воно було достатньо м’яким.

Крок 2/4

Промийте та обсушіть паперовими рушниками петрушку. Ретельно подрібніть її та перекладіть у миску.

Часник пропустіть через прес та додайте у миску до петрушки.

Крок 3/4

Перекладіть у миску до зелені та часнику вершкове масло, додайте сіль та лимонний сік.

Ретельно розітріть суміш виделкою.

Крок 4/4

Можна зберігати масло у скляній банці в холодильнику або зробити рулет.

Для того, щоб сформувати рулет, розстеліть на робочій поверхні харчову плівку, викладіть масляну суміш та заверніть плівку з маслом у ковбаску. Добре загорніть ковбаску по краях та відправте у морозилку.

Корисна порада

Можна збити бутербродне масло у блендері. Для цього з’єднайте у чаші блендера всі інгредієнти та збийте на низькій швидкості.

Готуйте до бутербродного масла смачний домашній хліб.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Алла Трофименко

    Алла Трофименко

    рік тому

  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно