ru
ru
додай рецепт
Шинка з курки з грибами на дошці
Фото: Depositphotos

Домашня шинка з курячого м’яса: смачна та корисна альтернатива магазинній

Автор
Шинка з курки з грибами на дошці
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
10
порцій
1
година готування
15
хвилин підготовки
220
ккал
25 г
білки
13 г
жири
0.21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Навіщо витрачати гроші на ковбасу з магазину, якщо можна приготувати корисну та смачну альтернативу вдома? SHUBA пропонує легкий рецепт курячої ковбаси в духовці, що нічим не поступається магазинним аналогам. Ба більше — ця страва навіть виграє, адже користі від курячого м’яса набагато більше, і ви точно знатимете, що саме поклали до своєї ковбаси.

Нагадаємо: ми розповідали, як приготувати в’ялене м’ясо у домашніх умовах. Ви можете спробувати будь-який вид м’яса. А подати його та домашню шинку радимо з хлібом — SHUBA пропонує простий рецепт з мінімумом інгредієнтів в умовах воєнного часу.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Відокремте м’ясо курки від кісток, приберіть шкіру. Наріжте його маленькими шматочками.

Крок 2/5

Додайте в миску з м’ясом 1 чайну ложку сушеного часнику, ½ чайної ложки імбиру, 1 чайну ложку базиліку, мелений чорний перець, 15 грамів желатину. Посоліть і ретельно перемішайте.

Крок 3/5

Застеліть форму для запікання фольгою. Викладіть до форми м’ясо, закрийте зверху фольгою.

Крок 4/5

Поставте у розігріту до 200 градусів духовку та готуйте не менше години.

Крок 5/5

По закінченню витягніть шинку з духовки, обережно приберіть фольгу. Наріжте шинку скибочками. Подавайте як окрему страву або у тандемі з ароматним хлібом як бутерброд.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно