Домашні сирні крекери: проста закуска

Домашні сирні крекери
Фото: Depositphotos
Легкий!
15
порцій
15 хв
готування
40 хв
підготовки
102
ккал
3 г
білки
8 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Навіщо купувати крекери в магазині, якщо можна приготувати їх вдома менш ніж за годину?

SHUBA радить обрати високоякісний сир пармезан та вершкове масло для цього рецепту — від якості продуктів напряму залежить смак готового печива. Можете додати сушений часник, цибулю чи кріп, насіння льону або кунжуту.

А ось іще кілька цікавих рецептів закусок, які можна подати на святковий стіл або приготувати на щодень:

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/5

Натріть на тертушці пармезан.

Крок 2/5

Холодне вершкове масло натріть на крупній тертушці, додайте борошно та сир. Додайте жовток та швидко перемішайте.

Крок 3/5

Замісіть тісто та загорніть у харчову плівку. Покладіть у холодильник на пів години.

Крок 4/5

Тонко розкачайте тісто та виріжте форми крекерів. Проколіть виделкою у кількох місцях.

Крок 5/5

Викладіть крекери на деко, встелене пергаментним папером, та запікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 10-15 хвилин.

Ці сирні крекери можна подати з такими соусами:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.