ru
ru
додай рецепт
Домашні сирні крекери
Фото: Depositphotos

Домашні сирні крекери: проста закуска

Автор
Домашні сирні крекери
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
15
порцій
15
хвилин готування
40
хвилин підготовки
102
ккал
3 г
білки
8 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Навіщо купувати крекери в магазині, якщо можна приготувати їх вдома менш ніж за годину?

SHUBA радить обрати високоякісний сир пармезан та вершкове масло для цього рецепту — від якості продуктів напряму залежить смак готового печива. Можете додати сушений часник, цибулю чи кріп, насіння льону або кунжуту.

А ось іще кілька цікавих рецептів закусок, які можна подати на святковий стіл або приготувати на щодень:

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/5

Натріть на тертушці пармезан.

Крок 2/5

Холодне вершкове масло натріть на крупній тертушці, додайте борошно та сир. Додайте жовток та швидко перемішайте.

Крок 3/5

Замісіть тісто та загорніть у харчову плівку. Покладіть у холодильник на пів години.

Крок 4/5

Тонко розкачайте тісто та виріжте форми крекерів. Проколіть виделкою у кількох місцях.

Крок 5/5

Викладіть крекери на деко, встелене пергаментним папером, та запікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 10-15 хвилин.

Ці сирні крекери можна подати з такими соусами:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно