- 15
- порцій
- 15 хв
- готування
- 40 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 8 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
Навіщо купувати крекери в магазині, якщо можна приготувати їх вдома менш ніж за годину?
SHUBA радить обрати високоякісний сир пармезан та вершкове масло для цього рецепту — від якості продуктів напряму залежить смак готового печива. Можете додати сушений часник, цибулю чи кріп, насіння льону або кунжуту.
А ось іще кілька цікавих рецептів закусок, які можна подати на святковий стіл або приготувати на щодень:
Інгредієнти 4
Натріть на тертушці пармезан.
Холодне вершкове масло натріть на крупній тертушці, додайте борошно та сир. Додайте жовток та швидко перемішайте.
Замісіть тісто та загорніть у харчову плівку. Покладіть у холодильник на пів години.
Тонко розкачайте тісто та виріжте форми крекерів. Проколіть виделкою у кількох місцях.
Викладіть крекери на деко, встелене пергаментним папером, та запікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 10-15 хвилин.
Ці сирні крекери можна подати з такими соусами:
