Фото: Ольга Мончук

Паштет із запеченою курячою печінкою

Name: Паштет із запеченою курячою печінкою
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Українська
Ingredients: Печінка куряча 700 г; Морква 1 шт.; Цибуля 2 шт.; Масло вершкове несолоне 60 г; Вода 200 мл; Сіль за смаком; Перець чорний мелений за смаком

Автор: Ольга Мончук
Складність приготування: Легкий

4
порції: 50
хвилин готування: 20
хвилин підготовки

434
ккал

45 г
білки: 24 г
жири: 8 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте смачну намазку для святкових бутербродів, яку можна приготувати швидко? Ось вам рецепт! Для всіх, хто любить спостерігати, як інгредієнти у блендері перетворюються на ніжний паштет!

І хрусткий багет, і запашний чорний хліб, і запечена картоплина — всі хочуть, аби їх намастили паштетом! А ще його можна використати як заправку для макаронів і каш, як начинку для пирога чи пиріжків. І якщо ви передумали готувати солодкі еклери — зробіть із цим паштетом маленькі, гарненькі профітролі! Буде смачно!

Паштет із курячої печінки вийде смачнішим, якщо печінку запекти з овочами та вершковим маслом. Ви можете використати будь-яку вашу улюблену приправу. Паштет смакує як теплим, так і холодним.

А ще з курячої печінки можна приготувати чудову заправку до гарнірів, якщо додати сиру та помідорів. Ми переконані: з дороговказами від SHUBA ваші кулінарні експерименти будуть завжди успішними!