ru
ru
додай рецепт
Куряча печінка в японському стилі
Фото: Depositphotos

Куряча печінка в японському стилі

Автор
Куряча печінка в японському стилі
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
3
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
443
ккал
44 г
білки
21 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Куряча печінка може чудово смакувати як самостійна страва, якщо її приготувати в японському стилі з соєвим соусом та імбирем.

SHUBA радить обрати свіжу курячу печінку, проте ви можете приготувати страву з індичої чи свинячої. Додавайте різноманітні спеції (наприклад, гострий перець), водорості, соуси тощо до смаку. Кунжут теж вигідно доповнить страву та створить приємний хруст.

Радимо також приготувати курячі сердечка з чилі та базиліком або тушковану капусту з грибами і шлуночками.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Добре промийте курячу печінку під проточною водою кілька разів, очистіть від зайвого жиру та плівок. Складіть в миску, додайте 2 столові ложки соєвого соусу. Залиште на пів години.

Крок 2/5

Розігрійте олію в сковороді, покладіть печінку та обсмажте близько 5 хвилин.

Крок 3/5

Наріжте болгарський перець соломкою, покладіть в сковороду з печінкою.

Крок 4/5

Натріть корінь імбиру на дрібну терку, дрібно порубайте ножем зелену цибулю, покладіть в сковороду. Обсмажте все протягом 2 хвилин.

Крок 5/5

В готову печінку додайте перець, 2 столові ложки соєвого соусу та цукор, перемішайте. Присипте кунжутом та подавайте.

Ось іще кілька цікавих рецептів з курячої печінки:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно