Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Тетяна Літвінова
![Кабачки П'ятихвилинка]( "Кабачки П'ятихвилинка")
Польський паштет з білої квасолі — швидка намазка за 25 хвилин
- Автор
-
Ірина Ваків
![Паштет з білої квасолі]( "Паштет з квасолі")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
258
ккал
ккал
9 г
білки
12 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Паштет з квасолі — надзвичайно проста намазка, але при цьому дуже популярна під час святкувань. Ніжний і пікантний мус подають на теплих тостах або разом з овочевими паличками. Нам здається, що це чудовий початок для вечері з друзями чи родиною.
Щоб страва вийшла смачною, не завжди потрібні тривалі та клопіткі приготування. Наприклад, польський паштет з квасолі буде готовий за 25 хвилин.
Любителям хліба радимо подавати його з хлібними паличками чи крекерами, а тим, гурманам — з сирами та в’яленим м’ясом, а тим, хто за здорові перекуси — з овочами.
Спробуйте: Найніжніші паштети з квасолі, печінки, грибів і риби
До сендвіча з квасолевим паштетом підходять різні овочі, наприклад, солодкий перець, редиска, помідори чері, свіжий огірок. А також солоний огірок і в’ялені томати.
Наша порада — готуйте паштет з білої квасолі у великих кількостях, ця намазка розлетиться як гарячі пиріжки! Ці вам також сподобаються:
Рецепт паштету з квасолі
Інгредієнти 13
Основні
Крок 1/6
Відцідіть квасолю на сито. Селеру почистьте та наріжте кубиками. Часник почистьте і натріть на тертці.
Крок 2/6
Відріжте білу частину цибулі порею, розріжте її вздовж навпіл, потім наріжте скибочками по 1 см.
Зелену частину цибулі порею не викидайте — її можна використати для бульйону, відвару тощо.
Крок 3/6
У каструлі обсмажте селеру, цибулю порей і половину часнику у 2 столових ложках оливкової олії (періодично помішуючи, готувати близько 5 хвилин). Посоліть, поперчіть, додайте чебрець, лавровий лист і гвоздику.
Крок 4/6
Потім влийте воду, накрийте каструлю кришкою і варіть приблизно 5-10 хвилин, поки селера не стане м’якою і вся вода не вбереться в овочі.
Крок 5/6
З готових овочів видаліть листя і гвоздику. Перекладіть овочі в чашу кухонного комбайна. Додайте відціджену квасолю, свіжий часник, що залишився, 1 столову ложку оливкової олії, трохи листя петрушки та лимонний сік.
Крок 6/6
Перебийте масу блендером до стану пасти (не обов’язково ідеально однорідної). За необхідності посоліть і поперчіть паштет.
Ви також можете приготувати грибний паштет з квасолею, який має більш виражений смак.
Смачні рецепти паштетів:
Найсмачніший рибний паштет зі скумбрії — універсальна намазка для канапок
Переглянути
Схожі публікації
-
![Печінковий паштет з желе]( "Печінковий паштет з журавлинним желе")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Печінковий паштет із журавлинним желе — вишукана закуска з простих інгредієнтів
- Автор
-
Вадим Бжезинський
![Печінковий паштет з желе]( "Печінковий паштет з журавлинним желе")
-
![Печінковий паштет з підчеревиною]( "Паштет з печінки та підчеревини")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Паштет з печінки та підчеревини — смачний, бюджетний і без желатину
- Автор
-
Ірина Ваків
![Печінковий паштет з підчеревиною]( "Паштет з печінки та підчеревини")
-
![Грибна намазка]( "Грибна намазка")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
- Автор
-
Валентина Вздульська
![Грибна намазка]( "Грибна намазка")
-
![Запечений паштет]( "Запечений паштет з крекерами")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечений паштет]( "Запечений паштет з крекерами")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги