До канапе: грибний паштет із хроном

Ваків Ірина

Низька складність

15

Хвилин підготовки

5

Хвилин готування

4

Порції

Закуски — дуже важливий елемент застілля, адже саме їх подають напочатку. Різноманітні намазки на канапки можуть сформувати перше враження, тому важливо серйозно підійти до цього питання.

Одним із безпрограшних варіантів є грибний паштет. Його полюбляють дорослі і діти, вегетаріанці і м'ясоїди. Грибний паштет може подаватися і як окрема страва, і як намазка на канапки, або ж можна заповнити ним тарталетки. Все залежить тільки від вашого бажання і фантазії!

Інгредієнти 7

Кількість
порцій:

4

Основні

Крок 1/4
Гриби і зелень подрібніть, часник пропустіть через прес.
Крок 2/4
Розігрійте олію в сковороді і обсмажте гриби із часником 5 хвилин. Охолодіть.
Крок 3/4
Змішайте гриби із сиром, зеленню і хроном. Посоліть, подрібніть блендером.
Якщо ви бажаєте отримати більш ніжний смак, можете зменшити кількість хрону або не додавати його взагалі
Крок 4/4
Охолодіть кілька годин у холодильнику і подавайте до столу. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим