- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Паштет з квасолі та горіхів — проста намазка, яка замінить хумус
- Автор
-
Ірина Ваків
![Квасолевий паштет з горіхами]( "Паштет з квасолі та горіхів")
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 1:40
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
157
ккал
ккал
7 г
білки
9 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Паштети вважаються складними стравами з дорогими або важкодоступними інгредієнтами. Але це зовсім не стосується нашої сьогоднішньої страви. Цей паштет з квасолі та горіхів дуже простий у приготуванні, добре доповнює тости, хлібні палички та крекери, а ще економний.
В основі цього рецепту паштету доступні інгредієнти — квасоля, волоські горіхи, цибуля, часник, вершкове масло. Але ретельний вибір спецій перетворює ці скромні продукти на смачну намазку, рівних якій не знайти. Смачніше за паштети з печінки та хумус!
Спробуйте: Польський паштет з білої квасолі — швидка намазка за 25 хвилин
Квасолевий паштет з горіхами зручний, адже його можна довго зберігати готовим у холодильнику. От прийшли до вас гості, а ви швидко організували стіл зі смачними бутербродами. З ним також можна робити сендвічі й брати їх на роботу, пікнік чи подорож.
Для цих цілей підійдуть і інші намазки:
- пісний паштет з квасолі
- грибний паштет з квасолею — бюджетна намазка
- паштет з гороху — універсальна намазка
Інгредієнти 12
Основні
Крок 1/6
Квасолю замочіть у холодній воді щонайменше на 4 години. Потім у середній каструлі змішайте замочену квасолю, подрібнену цибулю та лавровий лист.
Крок 2/6
Додайте воду і доведіть до кипіння. Зменште вогонь до середнього і варіть, поки квасоля не стане м’якою, 75-90 хвилин. Відкиньте квасолю на друшляк і викиньте лавровий лист. Дайте повністю охолонути.
Крок 3/6
Розігрійте духовку до 180°C. Розкладіть волоські горіхи на деко і запікайте приблизно 7 хвилин або до легкого засмаження. Перекладіть волоські горіхи в кухонний комбайн і дайте їм повністю охолонути.
Крок 4/6
Додайте варену квасолю, розм’якшене вершкове масло та часник і збийте до однорідності. Додайте подрібнені кріп, базилік і петрушку. Приправте сіллю та перцем і подрібніть паштет з квасолі, поки він не змішається.
Крок 5/6
Викладіть квасолевий паштет на довгий аркуш харчової плівки і сформуйте з нього ковбаску. Загорніть і поставте в холодильник до повного застигання, принаймні на 1 годину.
Крок 6/6
Наріжте паштет шматочками товщиною 1 см і подавайте з сиром та хлібом.
Ви також можете приготувати легкий грибний паштет з хроном.
Смачного!
Рецепти паштетів без м'яса
Схожі публікації
-
![Паштет з квасолі]( "Паштет з квасолі")
-
![Паштет з квасолі та квашених огірків]( "Паштет з червоної квасолі та квашених огірків")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Паштет з червоної квасолі та квашених огірків — економзакуска на всі часи
- Автор
-
Ірина Ваків
![Паштет з квасолі та квашених огірків]( "Паштет з червоної квасолі та квашених огірків")
-
![Паштет з квасолею та грибами]( "Пісний паштет з квасолею та грибами")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пісний паштет з квасолею та грибами — бюджетна закуска, якої завжди мало
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Паштет з квасолею та грибами]( "Пісний паштет з квасолею та грибами")
-
![Паштет з квасолею і грибами]( "Грибний паштет з квасолею")
- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Грибний паштет з квасолею — бюджетна намазка, яку можна в піст
- Автор
-
Ірина Ваків
![Паштет з квасолею і грибами]( "Грибний паштет з квасолею")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги