Швидкі малосольні помідори в банці — готові за добу

Малосольні помідори
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
1
порція
10 хв
готування
5 хв
підготовки
67
ккал
3 г
білки
0.64 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Малосольні помідори в банці — ідея як швидко використовувати стиглі помідори, якщо їх багато. Помідори можна їсти за 1 день після засолювання. Для оцінювання цього ідеального рецепта пропонуємо почати з 300 г помідорів.  

Інгредієнти малосольних помідорів у банці

Нам потрібні помідори середньої м'якості. У банку складатимемо їх нарізаними на товсті скибочки. Якщо помідори перезрілі, то під тиском гарячої води із сіллю (маринаду) вони можуть розвалитися. 

Пропонуємо додати в банку гілочку свіжого базиліку або кропу, це улюблена зелень помідорів. 

За нашим рецептом у вас вийде одна півлітрова банка (не потребує стерилізації), тому розрахуйте пропорції, якщо хочете зробити більше таких смачних помідорів. 

Класичні малосольні помідори: як засолити з аспірином і гірчицею.

Інгредієнти 5

Основні:

Із часником і гострим перцем: швидкі малосольні помідори

Рецепт швидких малосольних помідорів у банці

Підготовлюємо помідори та цибулю

Помідори ретельно вимити, а потім нарізати досить товстими скибочками.

Цибулю нарізати півкільцями.

Розкладаємо помідори в банку

Розкладіть скибочки помідорів у чисту суху банку. Зверху розкласти скибочки цибулі та базилік. 


Заливаємо розсолом і закриваємо

Закип'ятити воду, додати сіль і розмішати до розчинення солі. Залити помідори гарячою водою, щільно закрити й залишити в теплому місці на 1 день.

Смачного!

А ці рецепти для консервованих помідорів: неймовірні фаршировані, гостренькі помідори з хроном і помідори з базиліком в італійському стилі. 

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.