top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Консервовані помідори з овочами
Фото: Depositphotos

Закуска на зиму: помідори, консервовані з овочами

Автор
Консервовані помідори з овочами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
208
ккал
5 г
білки
0.78 г
жири
47 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачна суміш консервованих помідорів, доповнена солодким перцем, морквою, цибулею та часником.

За що ми любимо домашні консервовані овочі, так це за те, що в них немає жодних штучних барвників, консервантів, таємничих ароматизаторів чи великої кількості натрію. Тож сміливо використовуйте цей рецепт помідорів, консервованих з овочами.

Ви можете використовувати їх у різних стравах — запіканках, супах, гарнірах з рису, соусів для пасти тощо. Це допоможе заощадити час!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Усі овочі помийте, цибулю, моркву, часник очистіть, у перців видаліть серцевину.

Крок 2/4

Помідори надріжте навхрест, покладіть у банки і двічі залийте окропом, витримуючи по 10 хвилин.

Крок 3/4

Цибулю, моркву, перець розріжте на 4 частини і пропустіть шматочки через м’ясорубку. Зелень подрібніть, додайте в овочеву масу і перемішайте.

Крок 4/4

Знову злийте воду з помідорів, додайте сіль, цукор, оцет і доведіть до кипіння. Додайте овочеву суміш і варіть 10 хвилин. Гарячою сумішшю залийте помідори і закатайте кришками. Зберігайте у прохолодному місці.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно