- Пропозиції від
-
- 7
- порцій
- 50 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 0.77 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
Помідори, мариновані з цибулею, є смачною та ароматною заготовкою для зимових обідів і вечерь. Маринування дозволяє зберегти овочі в найкращому вигляді, надаючи їм пікантного смаку та духмяності. Рецепт на 2 кг помідорів.
Особливості маринованих із цибулею помідорів
Він є класичним і дуже знайомим з дитинства для багатьох. Нічого зайвого, хіба що необхідні для цієї закрутки цибуля, парасольки кропу, лаврове листя і духмяний перець.
Попри прості додаткові інгредієнти, ми отримаємо дуже смачні помідори, які не втратять свого томатного присмаку й будуть дуже ароматними.
Мариновані помідори з цибулею — це смачна закуска й доповнення до будь-яких страв.
Вишукана закуска: мариновані помідори по-італійськи.
Інгредієнти 9
Основні
Для маринаду
Красива заготовка: мариновані помідори «Під снігом» із часником.
Як замаринувати помідори з цибулею
Помідори й парасольки кропу помийте.
Цибулю почистьте і наріжте кільцями середньої товщини.
На дно стерилізованих банок покладіть кріп, лаврові листи й горошини перцю. Зверху щільно викладіть помідори та кільця цибулі.
Для маринаду в окріп всипте сіль і цукор, кип’ятіть кілька хвилин до розчинення цукру.
Розлийте маринад в банки, накрийте металевими кришками та стерилізуйте в каструлі з водою 20 хвилин. Влийте в банки оцет і стерилізуйте ще 2 хвилини.
Банки щільно закрийте кришками, переверніть, закутайте рушниками й залиште до повного остигання. Зберігайте в темному прохолодному місці.
Смачного!
Як показує наша практика, саме рецепти помідорів на зиму мають великий попит. Серед них:
У цьому рецепті чаклують
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі