«П’яні» мариновані помідори на горілці
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 0.56 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Пряні мариновані помідори, настояні на горілці, мають гострий присмак. Вони стануть чудовим подарунком гурману, і без них не обійдуться жодні поважні посиденьки за столом, на якому є картопля, м’ясо та міцні напої!
Особливість маринованих помідорів на горілці
Насамперед вона в маринаді. Він просто неймовірний у плані поєднання смаків. Крім горілки, нам потрібен херес і вустерський соус. Якщо його у вас немає, то візьміть темний соєвий соус.
Щодо помідорів, то бажано взяти маленькі, приблизно однакового розміру, або чері.
У цієї закуски є термін придатності — 2 тижні, оскільки горілка продовжує «настоювати» їх у банці. За 2 тижні вони стануть занадто міцними.
Українська класика: мариновані помідори з цибулею.
Інгредієнти 7
Основні
Вишукана заготовка: мариновані помідори по-італійськи.
Як замаринувати помідори на горілці
Простерилізуйте банку й кришку.
Помийте помідори.
Простроміть помідори щонайменше 4 рази кожен шпажкою і покладіть у банку. Додайте гілочки свіжої зелені.
Змішайте соуси, тертий хрін і херес у невеликій мисці або склянці, змішайте з 2 ст. л. горілки.
Вилийте маринад у банку з помідорами, а потім залийте горілкою повністю.
Накрийте кришкою і струсіть банку. Поставте на ніч у холодильник, щоб аромати настоялися. Використайте впродовж 2 тижнів.
Смачних коктейлів!
І ще декілька заготовок з помідорів, які можна і дорослим, і маленьким:
Власний Рахунок
Коментарі