- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Пропозиції від «Сільпо»
Помідори на зиму по-італійськи — вишукана заготовка
- Автор
-
Ірина Ваків
![Помідори на зиму по-італійськи]( "Помідори на зиму по-італійськи")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
588
ккал
ккал
7 г
білки
27 г
жири
85 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Помідори на зиму по-італійськи — це мрія усіх, хто любить пікантну закуску до картоплі або м’яса. Хто не захоче з гордістю дивитися на банки з консервованими помідорами з незабутнім смаком. Рецепт розраховано на 1 кг помідорів, решта інгредієнтів доступна кожному.
Інгредієнти для консервованих помідорів по-італійськи
В італійській кухні помідори — це один з найважливіших інгредієнтів! З них готують томатні супи, кладуть на класичні брускети й використовують при приготуванні пасти.
Особливість помідорів по-італійськи в тому, що вони консервуються не цілими, а розрізаними навпіл.
Маринад найпростіший, у нього додамо сіль, цукор і оцет. Помідори та інші інгредієнти закладаються в попередньо простерилізовані банки.
Зірка зимових заготовок: консервовані фаршировані помідори.
Інгредієнти 10
Основні
Маринад на 1,5 л води:
Заготовка з гостринкою: консервовані помідори з кетчупом чилі.
Як приготувати помідори по-італійськи на зиму
Підготуйте овочі
Помідори помийте і кожен розріжте навпіл.
Цибулю і часник почистьте, наріжте цибулю тоненькими напівкільцями, а часник — слайсами.
Викладіть інгредієнти в банки
На дно простерилізованих банок покладіть шматочки цибулі й часнику, перець горошком, лаврові листки, коріандр, розлийте олію рівномірно. Зверху викладіть половинки помідорів.
Готуємо маринад
Закип’ятіть воду, додайте сіль, цукор і оцет. Одразу залийте помідори та накрийте банки металічними кришками.
Стерилізуємо помідори
У великій каструлі нагрійте воду, поставте в неї банки з помідорами, доведіть до кипіння і стерилізуйте 10 хвилин. Потім закатайте банки кришками.
Переверніть і в такому стані охолоджуйте. Консервовані помідори зберігайте в сухому, темному місці.
Смачного!
*ціна може змінюватися
У продовження теми консервованих помідорів на зиму ділимося новими рецептами:
Схожі публікації
-
![Мариновані помідори на 4 літрові банки]( "Мариновані помідори на 4 літрові банки")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Мариновані помідори на 4 літрові банки — найпростіший рецепт з відео
- Автор
-
Ірина Ваків
![Мариновані помідори на 4 літрові банки]( "Мариновані помідори на 4 літрові банки")
-
![Мариновані помідори на горілці]( "Мариновані помідори на горілці")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
«П’яні» мариновані помідори на горілці
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Мариновані помідори на горілці]( "Мариновані помідори на горілці")
-
![Помідори в капусті]( "Помідори в капусті")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Помідори в капусті на зиму — хрумкий салат на 8 літрових банок
- Автор
-
Ірина Ваків
![Помідори в капусті]( "Помідори в капусті")
-
![Зелені помідори на зиму]( "Зелені помідори по-корейськи на зиму")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Зелені помідори по-корейськи на зиму — рецепт на 3 літрові банки
- Автор
-
Ірина Ваків
![Зелені помідори на зиму]( "Зелені помідори по-корейськи на зиму")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги