Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашній кетчуп корисніший за магазинний, оскільки не містить консервантів. У ньому відчуваються помідори, насправді соковиті та стиглі. Добре поєднується з бутербродами, сосисками та соусами. Цей рецепт не вимагає особливих навичок.
Домашній кетчуп стане ідеальним доповненням до картоплі фрі, смачних гамбургерів, сендвічів та м’яса, а його смак оцінять дорослі та діти.
Також, якщо у вас вродили помідори, не забудьте зробити аджику з хроном. Маємо рецепт без варіння.
Стиглі м’ясисті помідори бланшуйте до 1 хвилини в окропі, зніміть шкірку, наріжте на четвертинки.
У велику каструлю налийте трохи оливкової олії, додайте три подрібнених зубчики часнику і подрібнену цибулю. Тушкуйте під кришкою, часто помішуючи.
Коли цибуля стане м’якою, покладіть в каструлю помідори з корицею, каєнським перцем, зернами гірчиці, лавровим листом. Варіть без кришки близько години.
Через 30 хвилин вливаємо в помідори оцет і продовжуємо готувати. Коли помідори стануть м’якими, протріть їх через велике ситечко або перебийте блендером, додайте сіль, цукор і паприку.
Щоб зробити домашній кетчуп гострішим, доповнимо рецепт чайною ложкою чилі.
Тушкуйте кетчуп без кришки, щоб випарувалася зайва вода. Часто перемішуйте, поки він не досягне потрібної консистенції. Нарешті можна перемішати й розкласти в стерилізовані банки.
Зберігайте кетчуп в холодильнику.
Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги