top banner
Консервированные помидоры с овощами
Фото: Depositphotos

Закуска на зиму: помидоры, консервированные с овощами

Сложность приготовления
Средний
4
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки
208
ккал
5 г
белки
0.78 г
жиры
47 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вкусная смесь консервированных помидоров, дополненная сладким перцем, морковью, луком и чесноком.

За что мы любим домашние консервированные овощи, так это за то, что у них нет искусственных красителей, консервантов, таинственных ароматизаторов или большого количества натрия. Так что смело используйте этот рецепт помидоров, консервированных с овощами.

Вы можете использовать их в разных блюдах — запеканках, супах, гарнирах из риса, соусов для пасты и т.д. Это поможет сэкономить время!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Все овощи помойте, лук, морковь, чеснок очистите, у перцев удалите сердцевину.

Шаг 2/4

Помидоры надрежьте крест-накрест, положите в банки и дважды залейте кипятком, выдерживая по 10 минут.

Шаг 3/4

Лук, морковь, перец разрежьте на 4 части и пропустите кусочки через мясорубку. Зелень измельчите, добавьте в овощную массу и перемешайте.

Шаг 4/4

Снова слейте воду с помидоров, добавьте соль, сахар, уксус и доведите до кипения. Добавить овощную смесь и варите 10 минут. Горячей смесью залейте помидоры и закатайте крышками. Храните в прохладном месте.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно