top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Консервированные томаты черри
Фото: Depositphotos

Консервированные помидоры черри — лучшая зимняя закуска

Автор
Консервированные томаты черри
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
123
ккал
4 г
белки
0.81 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Маленькие, сладкие и сочные черри, закрытые в банки для сохранения свежести и вкуса, являются отличным ингредиентом для многих блюд.

Кисло-сладкие, хорошо просоленные, наполненные летним вкусом чеснока, петрушки и специй, эти консервированные помидоры черри так хороши, что их трудно перестать есть. Прекрасные сами по себе, как закуска, они еще лучше сочетаются с жареным картофелем или сливочным пюре, солеными пирогами, жареным мясом на гриле или сковороде.

Попробуйте: Помидоры конфи, консервированные в масле для салатов и закусок

Ингредиенты 9

Основные

Для маринада

Шаг 1/4

Помидоры и петрушку промойте и обсушите. Помидоры проколите зубочисткой в одном месте. Чеснок очистите и нарежьте кусочками.

Шаг 2/4

На дно простерилизованных банок уложите петрушку, чеснок, лавровые листья и горошины перца. Сверху выложите плотно помидоры и залейте кипятком на 5 минут.

Шаг 3/4

Затем слейте воду из помидоров в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте соль, сахар и перемешайте до их растворения. Влейте уксус и отключите огонь.

Шаг 4/4

Залейте помидоры горячим маринадом и закройте крышками. Переверните банки вверх дном, укутайте полотенцами и оставьте охлаждаться.

Узнайте рецепт остро-сладких помидоров на зиму.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно