Сочный сезон: 8 рецептов салатов с помидорами на любой вкус

Теперь вы стоите и думаете, что делать дальше. Можно просто есть помидоры такими, как они есть – конечно, обильно посыпав морской солью. Но SHUBA предлагает пойти на шаг дальше и приготовить самый лучший, самый сочный летний салат из помидоров. Именно для этого мы подобрали 8 самых популярных рецептов салатов из помидоров на нашем сайте. Выберите один (или несколько, даже лучше) из предложенных и наслаждайтесь томатным сезоном уже сейчас!

Напомним: SHUBA подробно рассказывала о том, как выбрать самые лучшие помидоры на рынке или в супермаркете для вашего идеального салата. Также мы писали, как легко очистить плоды от кожуры. А еще оказывается, что ученые хотят превратить томаты в суперфуд ! И хотя пока они этого не сделали, суперпомидоры на вашей столешнице уже заждались, чтобы попасть в миску со свежеприготовленным салатом!

Итальянский салат капрезе в греческом поте

Давайте сотрем гастрономические границы и соединим два непревзойденных блюда в одно фантастическое? Это мы о салате капрезе в поте – блюде, в котором сочетаются традиции двух солнечных стран – Италии и Греции. Помидоры, свежий сыр моцарелла, огурец, базилик делают это блюдо вкусным, а карманчик из ухода обеспечивает красивую подачу.

Рецепт салата капрезе в пите

Греческий салат хориатики

Если вы знаете лучшее сочетание, чем тандем помидоров и сыра фета, напишите нам об этом! Мы же за бессмертную классику, и предлагаем вам убедиться в ее совершенстве благодаря салату хориатики. Это единственный рецепт греческого салата, который вам когда-нибудь понадобится! Наслаждайтесь им во время летнего барбекю, уютных обедов, пикников и т.д. Подавайте с краюшкой домашнего хрустящего хлеба, чтобы вымочить им чудесный сок.

Рецепт салата хориатики

Салат с курицей и помидорами

Легкий салат с каперсами, зеленью и простой заправкой из оливкового масла с лимонным соком – идеальный способ использовать сочные спелые помидоры. Добавьте куриное мясо – порцию белка, который необходим нашему организму для полноценного функционирования. Советуем заправить блюдо за несколько минут до подачи. Соль вытащит много сока из помидоров и смешается с маслом, чтобы образовать невероятную пикантную заправку, которую очень приятно вымачивать кусочком хлеба!

Рецепт простого салата с курицей и помидорами.

Арбузный салат с помидорами

Не забывайте, что август – это еще и сезон одной интересной полосатой ягоды. Арбуз в сочетании с помидором создает нежный кисло-сладкий вкус этого невероятного салата, а интересная мятная заправка придает ему изысканность. Невозможно представить себе что-то более освежающее для летнего пикника. Приготовьте этот салат уже сегодня, перед тем узнав, как просто выбрать спелый арбуз.

Рецепт салата с помидорами и арбузом.

Салат с особым маринадом

Согласитесь, можно просто нарезать овощи и смешать их в большой миске, назвав это салатом. Но как насчет того, чтобы дать блюду немного любви? Приготовьте этот салат, замариновав овощи в особой заправке в течение непродолжительного времени и ощутите новые грани вкуса!

Рецепт салата с особым маринадом

Салат Панцанелла

Перенесемся в солнечную Тоскану и приготовим этот свежий салат с помидорами, зеленью и курицей! Панцанелла имеет много вариаций, но три составляющие неизменны – это ароматный и хрустящий хлеб, спелые краснобокие помидоры и душистое и несколько пряное оливковое масло.

Простой рецепт салата Панцанелла

Салат с кускусом

Этот рецепт подойдет для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть, но не любит долго готовить. Сначала кажется, что этот салат слишком прост и предсказуем – в его составе помидоры, кускус и лук. Но самая вкусная заправка придает ему целую палитру вкусов. Дополните блюдо куриными бедрышками и наслаждайтесь питательным обедом.

Рецепт салата с помидорами и кускусом.

Острый салат с помидорами и солеными огурцами

Засолили огурцы? Пора для этого простого летнего салата! Добавьте помидоры для нежности, а лук и чеснок – для пикантности. Можете заправить блюдо подсолнечным маслом, или попробовать добавить оливковое или льняное – будет так же хорошо смаковать! Подайте салат с любым гарниром – от картофеля до мяса на гриле.

Рецепт острого салата с помидорами.