Сочный сезон: 20 рецептов салатов с помидорами на любой вкус

Почему салат с помидорами — то, что надо

Теперь вы стоите и думаете, что делать дальше. Можно просто есть помидоры такими, как они есть — конечно, щедро посыпав морской солью. Но SHUBA предлагает пойти дальше и приготовить самый лучший, самый сочный летний салат из помидоров. Именно для этого мы подобрали 20 самых популярных рецептов салатов из помидоров на нашем сайте. Выберите один (или несколько, что даже лучше) из предложенных и наслаждайтесь томатным сезоном уже сейчас!

Вас заинтересует: 15 вкусных салатов с помидорами, которые навсегда войдут в домашнее меню

Напомним: SHUBA подробно рассказывала о том, как выбрать лучшие помидоры на рынке или в супермаркете для вашего идеального салата. Также мы писали, как легко почистить плоды от кожуры. А еще оказывается, что ученые хотят превратить томаты в суперфуд! И хотя пока они этого не сделали, суперпомидоры на вашей столешнице уже заждались, чтобы попасть в миску со свежеприготовленным салатом!

Самые лучшие салаты с помидорами

Итальянский салат капрезе в греческой пите

Сотрем гастрономические границы и соединим два непревзойденных блюда в одно фантастическое? Это мы о салате капрезе в пите — блюде, в котором сочетаются традиции двух солнечных стран — Италии и Греции. Помидоры, свежий сыр моцарелла, огурец, базилик делают это блюдо вкусным, а кармашек из питы обеспечивает красивую подачу.

Просмотреть

Греческий салат хориатики

Если вы знаете лучшее сочетание, чем тандем помидоров и сыра фета, напишите нам об этом! Мы же за бессмертную классику, и предлагаем вам убедиться в ее совершенстве благодаря салату хориатики. Это единственный рецепт греческого салата, который вам когда-либо понадобится! Наслаждайтесь им во время летнего барбекю, уютных обедов, пикников и т. д. Подавайте с краюхой домашнего хрустящего хлеба, чтобы вымочить им замечательный сок.

Просмотреть

Простой салат с помидорами и курицей

Легкий салат с каперсами, зеленью и простой заправкой из оливкового масла с лимонным соком — идеальный способ использовать сочные спелые помидоры. Добавьте куриное мясо — порцию белка, который необходим нашему организму для полноценного функционирования. Советуем заправить блюдо за несколько минут до подачи. Соль вытянет много сока из помидоров и смешается с маслом, чтобы образовать невероятную пикантную заправку, которую очень приятно вымачивать кусочком хлеба!

Просмотреть

Арбузный салат с помидорами и фетой под мятной заправкой

Не забывайте, что лето — это еще и сезон одной интересной полосатой ягоды. Арбуз в сочетании с помидором создает нежный кисло-сладкий вкус, а интересная мятная заправка добавляет салату изысканности. Невозможно себе представить что-то более освежающее для летнего пикника. Приготовьте этот салат уже сегодня, а перед тем узнайте, как выбрать спелый арбуз.

Просмотреть

Салат с помидорами и особым маринадом

Согласитесь, что можно просто нарезать овощи и смешать их в большой миске, назвав это салатом. Но как насчет того, чтобы дать блюду немного любви? Приготовьте этот салат, замариновав овощи в особой заправке в течение непродолжительного времени, и почувствуйте новые грани вкуса!

Просмотреть

Тосканская «Панцанелла» с помидорами и курицей в тосканском стиле

Перенесемся в солнечную Тоскану и приготовим этот свежий салат с помидорами, зеленью и курицей! «Панцанелла» имеет много вариаций, но три составляющие неизменны — это ароматный и хрустящий хлеб, спелые краснобокие помидоры и душистое и несколько пряное оливковое масло.

Просмотреть

Салат с кускусом и помидорами

Этот рецепт подойдет для тех, кто хочет быстро и вкусно наесться, но не любит долго готовить. Сначала кажется, что этот салат слишком простой и предсказуемый — в его составе помидоры, кускус и лук. Но именно вкусная заправка придает ему целую палитру вкусов. Дополните блюдо куриными бедрышками и наслаждайтесь питательным обедом.

Просмотреть

Острый салат с помидорами и солеными огурцами

Засолили огурцы? Пришло время для этого простого летнего салата! Добавьте помидоры для нежности, а лук и чеснок — для пикантности. Можете заправить блюдо подсолнечным маслом, или попробовать добавить оливковое или льняное — будет так же хорошо! Подайте салат с любым гарниром — от картофеля с сыром до мяса на гриле.

Просмотреть

Легкий салат с авокадо и помидорами

Может показаться, что ничего сложного в приготовлении салата из помидоров, авокадо и красного лука нет. И это действительно так. Но он гораздо глубже по вкусу и разнообразнее по текстуре, чем может показаться сначала. Просто поверьте: этот средиземноморский салат станет вашим любимым выбором на каждый день летом. Кстати, можете подавать его с чипсами из тортильи.

Просмотреть

Крабовый салат с помидорами по-японски

Забудьте о рисе и консервированной кукурузе — предлагаем вам летнюю версию всем известного салата с крабовыми палочками. Томаты, оливки, салатный микс и легкая заправка на масле позволяют наслаждаться блюдом даже в невероятную жару и не перегружать желудок.

Просмотреть

Итальянский салат с помидорами, руколой и бурратой

В этом простом и вкусном салате собраны лучшие продукты лета, за которые мы так обожаем итальянскую кухню: спелые сочные помидоры, острая рукола, пикантная ветчина прошутто и кремовый итальянский сыр буррата. Буррата чем-то напоминает моцареллу, поэтому если вы ее не найдете, можете заменить.

Просмотреть

Баварский салат с курицей, помидорами и сыром

Когда вы ждете гостей, простой салатик из помидоров и огурцов под масляной заправкой никого не устроит. Немного усложните себе задачу и попробуйте этот баварский салат с курицей, помидорами и сыром. Хрустящие гренки и пикантный соус из сметаны и горчицы делают его просто невероятно вкусным.

Просмотреть

Быстрый салат из помидоров

В холодильнике фактически не осталось ничего, кроме помидоров, лука, чеснока и еще нескольких ингредиентов? Ничего страшного, даже из такого минимума можно приготовить непревзойденный салат, который придется по вкусу родным. А вы будете довольны от того факта, что на его приготовление уйдет всего 5 минут.

Просмотреть

Помидорный салат с овощами

Из-за жары наше меню становится почти постным, по крайней мере чего-чего, а мяса точно не хочется. Поэтому мы предлагаем вам приготовить этот помидорный салат, богатый овощами. Кроме едва ли не всеми любимых томатов, он содержит огурцы, морковь, лук и сельдерей. А ложечка сметаны добавляет ему кремовости и прохлады.

Просмотреть

Салат из персиков, помидоров и сыра

Лето или не лето? Так почему бы не смешать все сезонные продукты в одной салатнице. Если вы никогда не пробовали персики в сочетании с помидорами и сыром (да, согласны, это довольно необычное трио), то самое время это исправить. Сочные помидоры с не менее сочными персиками — это нечто!

Просмотреть

Легкий летний салат с чечевицей, помидорами и огурцами

Если из-за жары вы хотите отказаться от полноценного ужина, мы вас полностью понимаем и разделяем это желание. Однако, чтобы организм хорошо функционировал, надо постоянно подпитывать его полезными продуктами. Мы считаем, что лучшей идеи, чем этот салат с огурцами, помидорами, болгарским перцем и красным луком трудно найти. Кстати, здесь есть секретный ингредиент — зеленая чечевица.

Просмотреть

Салат из пекинской капусты и помидоров

Легкая, почти невесомая пекинская капуста «дружит» со многими продуктами, среди которых есть и помидоры. В паре они создают очень вкусную комбинацию, где есть и мягкость, и хрусткость. Подавайте этот салат вместе с куриными отбивными.

Просмотреть

Салат ачучук с помидорами и луком

Тем, кто любит узбекский плов, не обойтись без салата ачучук. Это свежее, острое и сочное дополнение к блюду из риса и баранины является традиционным для Узбекистана, но почему бы не приготовить его и вам? Тем более, что почти ничего для такого салата и не нужно.

Просмотреть

Салаты-салатами, а нам есть еще что вам предложить! Приготовьте эти блюда с помидорами, которые поразят вас вкусом и подачей.

Было любопытно? Комментируйте

Отправить

Оставьте комментарий, будьте первым