ua
ua
добавь рецепт
Остро-сладкие помидоры
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Остро-сладкие помидоры на зиму

Автор
Остро-сладкие помидоры
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
201
ккал
5 г
белки
1 г
жиры
48 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Быстрый, легкий и вкусный рецепт остро-сладких помидоров на зиму с использованием свежих томатов, чеснока, лимонной кислоты и специй. Закуска отлично подходит для мяса.

Эта версия помидоров длительного хранения базируется на пряном, кисло-сладком маринаде, который придает помидорам яркий вкус и привлекательную текстуру.

Используйте мясистые, жесткие, сливообразные помидоры. Они легко приобретут вкус и при этом сохранят свою форму. Помидоры можно подавать аккомпанементом к сытному рагу и жаркому или как закуску.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Небольшие помидоры помойте. Плотно уложите в простерилизованные банки и залейте кипящей водой. Оставьте на 10 минут.

Шаг 2/3

Для маринада вскипятите 2 литра воды, добавьте соль, сахар, перец, очищенный чеснок и лавровые листья. Кипятите 10 минут. В конце добавьте лимонную кислоту.

Шаг 3/3

Из банки с помидорами слейте воду и залейте кипящим маринадом. Накройте стерилизованными крышками и закатайте. Банки переверните, укутайте и оставьте до полного остывания. Храните в холодном месте.

Больше рецептов

Консервированные огурцы
Фото: Depositphotos

Консервированные огурцы по-домашнему

Процесс консервации позволяет сохранить огурцы на длительный срок и придает им характерный кисло-соленый вкус. Почитателям домашних заготовок советуем этот рецепт!

Просмотреть
Маринованные огурцы в пакете
Фото: Depositphotos

Быстрые засоленные огурцы в пакете

Огурцы, засоленные в пакете, это один из самых простых и интересных способов заготовки. Если вы ищете, как быстро и безболезненно (никто не любит возиться с банками!) приготовить малосольные огурцы, это самый лучший метод.

Просмотреть
Маринованные помидоры на водке
Фото: Depositphotos

«Пьяные» маринованные помидоры на водке

Острые и пряные помидоры, настоянные на водке, имеют действительно водочный вкус. Они станут отличным подарком гурману, и без них не обойдется ни одна уважаемая вечеринка! 

Просмотреть

В этом рецепте колдуют

Процессы

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно