- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Помидоры с корицей — это не та комбинация, которую можно назвать банальной!
У всех, кто занимается консервацией, есть свои маленькие секреты, ингредиенты, которые они часто используют, чтобы добавить что-то особенное (и неузнаваемое) в блюдо. Вот, например, один из таких секретов — добавить к классическим консервированным помидорам палочку корицы, чтобы получить необычный привкус пряностей.
Консервированные помидоры с корицей прекрасно сочетаются с пастой, сырной тарелкой, блюдами из мясного фарша, от мусаки до пастицио, и вкусны сами по себе.
Помидоры и зелень промойте, обсушите. Чеснок очистите и порежьте на кусочки. В стерилизованные банки на дно положите зелень, лавровые листья, гвоздику, чеснок. Сверху плотно уложите помидоры и залейте кипятком на 15 минут.
Затем слейте воду из банок в кастрюлю, добавьте соль, сахар, палочку корицы, доведите до кипения и кипятите 5-7 минут. Выключите огонь, удалите корицу, затем добавьте уксус. Сразу залейте помидоры горячим маринадом.
Герметически закатайте банки, переверните вверх дном, укутайте и оставьте охлаждаться. Храните в прохладном месте.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
_Yaroslav_
два годы назад