top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Маринованные патиссоны — рецепт
Фото: Depositphotos

Маринованные патиссоны — альтернатива салатам

Автор
Маринованные патиссоны — рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
185
ккал
8 г
белки
1 г
жиры
42 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти маринованные патиссоны очень быстро приготовить и отправить в холодильник дожидаться идеального случая. Самый лучший способ использовать то, чем с нами щедро делится природа.

Маринованные патиссоны хороши как самостоятельная закуска или как гарнир к мясу на гриле и многим другим блюдам. Попробуйте их с картофельным пюре, это сочетание создано на небесах!

Немного уксуса, сахара, соли и перца творят чудеса с овощами, особенно с такими пресными, как патиссоны. Они дольше хранятся, а главное, намного вкуснее в маринованном виде.

Ингредиенты 11

Основные

Для маринада

Шаг 1/4

Все овощи помойте, морковь почистите и нарежьте кружочками. Острый перец нарежьте кусочками. В стерилизованные банки разложите патиссоны, кружочки моркови, очищенные зубчики чеснока и кусочки острого перца.

Шаг 2/4

Для маринада вскипятите воду, положите соль, сахар, лавровые листья, горошины перца. Прокипятите 5 минут, в конце добавьте уксус.

Шаг 3/4

Залейте в банки горячий маринад, прикройте крышками. В большой кастрюле нагрейте воду, поместите в нее банки с патиссонами. Доведите воду в кастрюле до кипения и стерилизуйте банки 15 минут.

Шаг 4/4

Затем закатайте банки крышками, переверните вверх дном и оставьте охлаждаться. Храните в прохладном месте.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно