![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Консервированные помидоры с хреном — это вкусно, насыщенно и оригинально. Лучшая добавка к мясу и картошечке зимой.
Хрен делает вкуснее много заготовок. Например, вы можете приготовить аджику с хреном или даже заквасить с ним капусту. Но особенно мы советуем закрыть с хреном помидоры. Они получаются слегка острыми и очень ароматными. Это популярный способ консервации, проверенный не одной хозяйкой и хозяином.
Попробуйте: Помидоры, консервированные с черной смородиной
Все овощи промойте и обсушите. Перец очистите от сердцевины и нарежьте кусочками. Лук, чеснок и хрен очистите и нарежьте. Лук — средними кольцами, чеснок и хрен — пластинками.
На дно стерилизованной 3-литровой банки положите подготовленные хрен, чеснок и перец. Плотно выложите помидоры, чередуя их с колечками лука.
Помидоры залейте кипящей водой, накройте крышкой и оставьте на 20 минут. Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар, уксус, лавровые листья и доведите до кипения, перемешивая до полного растворения сахара.
Горячим маринадом залейте помидоры и закатайте крышкой. Оставьте при комнатной температуре до полного охлаждения, затем храните в темном прохладном месте до использования.
Читайте, как правильно стерилизовать банки.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги