top banner
Аджика
Фото: Depositphotos

Аджика с хреном без варки — пробовать обязательно

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки

Если вы еще не готовили сырую аджику с хреном без варки — многое потеряли. Ведь это вкусная, жгучая, острая приправа к почти любому блюду. Готовить легко и быстро.

Этот рецепт аджики с хреном мы нашли на странице блогера Тани Акопян. Для приготовления блюда нужны томаты, корень хрена, болгарский и острый перцы, чеснок, соль, сахар и уксус. Все смешали — и готово! Любители остренького будут в восторге!

Интересный рецепт: Сухая аджика

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Помидоры помойте, обрежьте хвостики, крупные разрежьте. Хрен почистите, сладкий перец почистите от сердцевины.

Шаг 2/4

Чеснок очистите, острый перец порежьте. Все вместе перебейте в блендере или пропустите через мясорубку.

Шаг 3/4

Перелейте в кастрюлю или глубокую миску. Добавьте соль, сахар и уксус. Всё хорошо перемешайте.

Шаг 4/4

Аджику сразу разлейте по чистым банкам и накройте капроновыми крышками. Сразу спрячьте в холодильник или подвал.

Попробуйте приготовить и свекольную аджику на зиму.

Читайте также

Томатная аджика без варки на зиму
Фото: Depositphotos

Жгучая и быстрая томатная аджика без варки на зиму

Существует множество вариантов приготовления современной аджики. Ее можно проварить, а можно приготовить сырой и хранить в холодильнике. Ее готовят с добавлением цуккини или томатов. Последний вариант, да еще и в сыром виде, нравится нам больше всего.

Просмотреть
Аджика из цуккини
Фото: Depositphotos

Не томатно! Быстрая аджика на зиму с цуккини.

Любители овощных закусок будут в восторге от этого рецепта. Еще бы! Вкусная аджика, остроту которой вы регулируете самостоятельно, приготовлена не из томатов, а из кабачков или цуккини.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно