Как с картинки: салат из авокадо

Нарежьте мытые помидоры такими ломтиками, чтобы их можно было легко выложить на плоском блюде одним слоем.

Нарежьте очищенные от кожуры и костей авокадо продолговатыми ломтиками.

Нарежьте тоненькими полукольцами очищенный лук.

Измельчите промытую и просушенную петрушку.

Нарежьте тоненькими ломтиками чеснок.

Выложите слой нарезанных помидоров в большое блюдо. Посыпьте солью.

Поверх помидоров разложите ломтики тонко нарезанного красного лука и кусочки авокадо.

Посыпьте сверху измельченной свежей петрушкой, измельченным чесноком и сушеным орегано.

Полейте тарелку красным винным уксусом и оливковым маслом. Посыпьте еще немного солью и свежемолотым черным перцем.

Подавайте немедленно или накройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на час-два перед подачей.

Не охлаждайте салат.