Пара к плову: салат ачучук с помидорами и луком

Казалось бы, этот салат настолько прост, что приготовить его можно и без рецепта. Но мы не можем с этим согласиться, ведь есть несколько секретов, которые могут полностью изменить вкус ачучука!

Больше всего на вкус салата влияют, конечно же, помидоры. Выбирайте большие, спелые плоды. Прекрасный вариант — сорт «бычье сердце». Также немаловажную роль играет нарезка лука, ведь слишком грубые куски могут испортить вкус всего блюда. Поэтому нарезайте лук максимально тонко, для этого можно воспользоваться овощерезкой с V-образным лезвием.

У нас есть для вас еще один рецепт вкуснейшего и очень простого салата из помидоров.