top banner
Салат из нута
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Весенний принц: салат из нута, томатов и яиц

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:20
часы приготовление
10
минут подготовки
664
ккал
23 г
белки
41 г
жиры
54 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кто сказал, что винегрет обязательно нужно готовить из моркови, свеклы, картофеля и маринованных огурчиков? Включайте кулинарную фантазию и готовьте вкусный весенний «винегрет» из нута, томатов, яиц и лука!

top banner

Легкая кислинка томатов и заправки в сочетании со сладким луком, пикантной петрушкой и нежностью нута и яиц — дарят настоящие вкусовые краски в этом весеннем «винегрете».

Это легкое и одновременно полноценное блюдо насытит, но не даст ощущения тяжести. Угоститесь после салатика легким весенним бисквитом.

Ингредиенты 12

Основные

Заправка

Шаг 1/6

Залейте нут водой на 3-4 часа, а лучше на ночь. Слейте воду и поставьте в кастрюле на огонь, доведите до кипения. Время варки займет около 1 часа. Снимите с огня, слейте воду и остудите.

Шаг 2/6

Томаты помойте, отрежьте «хвостики» и нарежьте на небольшие кубики или полукольца.

Шаг 3/6

Лук почистите и нарежьте полукольцами, чеснок выжмите, петрушку помойте и нарежьте мелко. Яйца отварите, остудите, почистите и мелко нарежьте.

Шаг 4/6

Смешайте нут, помидоры и лук в большой миске.

Шаг 5/6

Ингредиенты для заправки поместите в маленькую банку, закройте крышкой и встряхните, пока заправка не превратится в эмульсию. Выложите на овощи и нут.

Шаг 6/6

Когда будете готовы подавать салат, добавьте яйца и петрушку. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно