- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 18 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
Как же хочется чего-нибудь вкусненького... То кисленького, то питательного, то ли похрустеть... Знакомое ощущение, когда и съел бы чего-то, но не знаете чего?
Проще простого! Приготовьте вкусный куриный салат с рядом различных ингредиентов, которые подарят калейдоскоп вкусов и послевкусия! Кислое яблочко и клюква, маслянистый авокадо, диетическая курятина и питательный майонез! И вы еще сидите и читаете и не бросились готовить?
Ингредиенты 15
Основные
Куриные грудки промойте и просушите бумажной салфеткой. Отбейте между двумя листами полиэтиленовой пленки до одинаковой толщины. Посолите и поперчите обе стороны.
Поставьте смазанную сковороду на средний огонь. Положите куриные грудки на горячую сковороду и обжарьте их с обеих сторон около 5 минут на каждую или пока они не подрумянятся с одной стороны. Отложите.
Поджарьте орехи в сухой сковороде на среднем огне. Готовьте, стряхивая сковороду, постоянно помешивая и переворачивая орехи, пока они не подрумянятся. Около 5 минут. Пересыпьте орехи из сковороды на тарелку.
Нарежьте курицу мелкими кусочками. В миске смешайте курицу, сушеную клюкву, нарезанный кубиками сельдерей, измельченный красный лук, нарезанное кубиками яблоко и грецкие орехи.
В миске смешайте майонез, лимонный сок, карри, соль и перец.
Заправьте салат соусом. Подавайте его на тарелках, покрытых листьями салата, с ломтиками авокадо. Или накройте хлеб листьями салата и выложите куриный салат на листья салата. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии