Салат с картофелем
Фото: Depositphotos

Простой картофельный салат

Рейтинг
1
Комментарии
4
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
20
минут приготовление
10
минут подготовки
376
ккал
6 г
белки
13 г
жиры
61 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сытный, вкусный и легкий — это картофельный салат с ароматным луком.

Сегодня SHUBA предлагает вам приготовить салат с картофелем — простое и одновременно сытное блюдо, которое можно взять с собой на обед или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Советуем также попробовать необычную версию салата с редиской — к нему добавляют кукурузу и моцареллу.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Поставьте кастрюлю с водой на плиту, подсолите. Накройте крышкой и доведите до кипения.

Шаг 2/5

Картошку помойте, почистите и нарежьте на четверти. Поместите в кастрюлю, накройте крышкой и убавьте огонь. Варите, периодически аккуратно перемешивая, до мягкости, 15-25 минут (если картофель помешивать во время варки, он сварится более равномерно, что важно для салата).

Шаг 3/5

В большой миске смешайте уксус, лук, 1 чайную ложку крупной соли и ¼ чайной ложки перца.

Шаг 4/5

Добавьте горячий картофель в уксусную смесь; перемешайте. Остудите до комнатной температуры, периодически перемешивая, примерно в течение 1 часа.

Шаг 5/5

К охлажденному картофелю добавьте майонез и зелень, перемешайте. Салат можно хранить в холодильнике до 2 дней.

Раньше мы рассказывали, какие простые, но интересные блюда можно приготовить с картофелем.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Володимир Череватий

    Володимир Череватий

    год назад

    Варити картоплю періодично помішуючи???

    • shuba.life

      shuba.life

      год назад

      @Володимир Череватий, так, для багатьох це може звучати незвично. Ми не звикли помішувати картоплю під час варіння. Але кухарі радять так робити, щоб вона зварилася рівномірно і не було такого, що картопля, яка нагорі, розварилася. Корисний лайфхак! Беріть на озброєння:)

  • Анастасия Володченко

    Анастасия Володченко

    два годы назад

  • Анастасия Володченко

    Анастасия Володченко

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно