top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Венгерское лечо в мультиварке
Фото: Depositphotos

Проще простого: лечо в мультиварке

Автор
Венгерское лечо в мультиварке
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
124
ккал
5 г
белки
0.96 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Лечо — это классическое венгерское блюдо из болгарского перца и помидоров, приготовленное на медленном огне до шелковистой текстуры. Сегодня предлагаем приготовить его в мультиварке.

Лечо в мультиварке лучше всего готовить из твердых помидоров, таких как сливки, а вот настоящую звезду блюда — сладкий перец — лучше выбирать по цвету. Красный — самый сладкий.

Узнайте: Как приготовить лечо в банках на зиму

Венгерское лечо, которое часто подают в неглубоких тарелках в качестве гарнира, лучше всего есть теплым или комнатной температуры. И обязательно с хлебом или рассыпчатым рисом. Чтобы сделать лечо основным блюдом, можно добавить колбаски.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/2

Овощи помойте и обсушите. Лук, морковь и чеснок очистите. Лук и морковь нарежьте кубиками по 1 см, чеснок пропустите через пресс. У перцев удалите сердцевину, а мякоть нарежьте пластинками шириной 2 см. Помидоры и кабачки нарежьте по 1 см кубиками.

Шаг 2/2

Все ингредиенты выложите в чашу мультиварки, добавьте соль, перец, томатную пасту и перемешайте. Закройте крышку и установите программу «Тушение» на 40 минут. Нажмите кнопку «Старт» и готовьте до конца программы.

Приготовьте также венгерский салат с огурцами — это вкусно и чрезвычайно просто.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно