Лечо с сосисками
Фото: Depositphotos
Идеи

Что приготовить к гарниру: лечо с сосисками

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
20
минут подготовки
398
ккал
9 г
белки
32 г
жиры
21 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вы когда-нибудь пробовали лечо? Если ответ утвердителен, приготовьтесь повторить блюдо дома по нашему рецепту, а если ответ нет, приготовьтесь открыть для себя блюдо венгерского происхождения.

Лечо с сосисками — это очень вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина, которое хорошо сочетать с вашим любимым гарниром. Сочное и волшебное рагу с разноцветными болгарскими перцами, большим количеством помидоров, оливками и сосисками создано, чтобы пощекотать ваши вкусовые рецепторы.

Также вы можете приготовить лечо в мультиварке. Это просто!

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/4

Перцы очистите от сердцевин, промойте и нарежьте полукольцами. Лук и чеснок очистите, лук тонко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.

Шаг 2/4

Помидоры бланшируйте 1 минуту, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Сосиски нарежьте кружочками, оливки — кольцами. Зелень помойте и измельчите.

Шаг 3/4

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук в течение 5 минут. Добавьте перец, помидоры, чеснок, посолите и поперчите. Перемешайте и тушите 15-20 минут.

Шаг 4/4

Затем добавьте сосиски, оливки, зелень, перемешайте и тушите еще 5 минут. Снимите с огня и сразу же подавайте порционно.

Лечо может сопровождать разные блюда: вареный рис или лапшу, поджаренный хлеб и т.д.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно