top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Лечо
Фото: Depositphotos
Ідеї

Що приготувати до гарніру: лечо із сосисками

Автор
Лечо
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
385
ккал
9 г
білки
32 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ви коли-небудь куштували лечо? Якщо відповідь ствердна, приготуйтеся повторити страву вдома за нашим рецептом, а якщо відповідь ні, приготуйтеся відкрити для себе страву угорського походження.

Лечо із сосисками — це дуже смачна й ситна страва для обіду або вечері, яку добре поєднувати з вашим улюбленим гарніром. Соковите й чарівне рагу з різнобарвними болгарськими перцями, великою кількістю помідорів, оливками й сосисками створене, щоб полоскотати ваші смакові рецептори.

Також ви можете приготувати лечо в мультиварці. Це дуже просто!

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/4

Перці очистьте від серцевин, промийте і наріжте півкільцями. Цибулю і часник очистьте, цибулю тонко нашинкуйте, часник пропустіть через прес.

Крок 2/4

Помідори бланшуйте 1 хвилину, очистьте від шкірки і наріжте кубиками. Сосиски наріжте кружальцями, оливки — кільцями. Зелень помийте і подрібніть.

Крок 3/4

У глибокій сковороді розігрійте олію, обсмажте цибулю протягом 5 хвилин. Додайте перець, помідори, часник, посоліть і поперчіть. Перемішайте і тушкуйте 15-20 хвилин.

Крок 4/4

Потім додайте сосиски, оливки, зелень, перемішайте і тушкуйте ще 5 хвилин. Зніміть з вогню і зразу подавайте порційно.

Лечо може супроводжувати різні страви: варений рис або локшину, підсмажений хліб тощо.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно