- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Малосольні помідори в пакеті за 1 годину — хіт літа, і його неможливо не скуштувати та не приготувати. А тому радимо перевірений рецепт. Помідори вибирайте невеликі, стиглі, але не м’які чи пошкоджені. Можна також взяти томати чері.
Пропонуємо солити помідори в поліетиленовому пакеті. Ідеально, якщо він буде із застібкою. Уже за годину їх можна скуштувати, найсмачніше малосольні помідори доповнюють страви з картоплею. А на смак вони, як із діжки, з пікантним смаком.
Перед тим, як покласти помідори в пакет, на них треба зробити невеликі надрізи, це пришвидшить процес соління.
Якщо вам вистачить терпіння потримати помідори в пакеті добу-дві, вони стануть ще смачнішими. При цьому не забувайте їх періодично струшувати.
Апетитно й просто: малосольні помідори з часником.
Класичний рецепт: малосольні помідори з аспірином і гірчичним порошком.
Помийте помідори, обережно обсушіть на рушнику чи серветкою. Хвостик з плодоніжкою видаліть.
На протилежному від хвостика боці зробіть ледь помітний неглибокий хрестоподібний надріз.
Часник почистьте, помийте, дрібно наріжте або пропустіть через прес.
Зелень помийте, злегка просушіть від зайвої рідини.
Помідори складіть у пакет, додайте часник і зелень.
Додайте сіль, цукор, перець горошком і зав’яжіть пакет (або застібніть застібку). Акуратно помніть пакет у руках, щоб спеції та зелень рівномірно перемішалися.
Покладіть пакет з помідорами у глибоку миску й залиште на одну годину. За цей час необхідно струшувати пакет декілька разів.
Смачного!
А тим часом триває заготовлення помідорів на зиму, крім малосольних за 1 годину, пропонуємо:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги