ru
ru
додай рецепт
Помідори, консервовані з чорною смородиною
Фото: Depositphotos

Помідори, консервовані з чорною смородиною

Автор
Помідори, консервовані з чорною смородиною
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
195
ккал
8 г
білки
2 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Консервовані помідори з чорною смородиною — це оригінальна закрутка, яка вас приємно здивує попри поєднання, здавалося б, непоєднуваних продуктів.

Звичайні консервовані помідори тільки виграють від додавання ягід. Чорна смородина додасть консервації солодких ноток і легкого приємного аромату.

SHUBA рекомендує: Консервовані помідори в желе — оригінальний рецепт зимової заготовки

Помідори, консервовані з чорною смородиною можна використовувати як закуску, додаток до салатів або основних страв.

А ось консервовані помідори з огірками — це більш звичне й традиційне поєднання, тому радимо не проходити повз і цей чудовий рецепт.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Невеликі помідори помийте, наколіть зубочисткою і розкладіть у простерилізовані банки.

Крок 2/4

Цибулю і часник очистьте, цибулю наріжте півкільцями, а часник — пластинками. Розкладіть їх у банки з помідорами. Додайте промиті листочки, кріп і спеції. Залийте помідори кип’ятком, накрийте кришками і залиште, щоб вони остигли.

Крок 3/4

Потім воду з банок злийте в каструлю. Додайте сіль, цукор, промиті ягоди смородини, доведіть до кипіння і проваріть 1-2 хвилини.

Крок 4/4

Залийте маринадом помідори і герметично закатайте кришками. Переверніть банки вверх дном, замотайте у рушник і залиште до повного остигання. Зберігайте консервацію у прохолодному місці.

Також радимо спробувати консервовані помідори з корицею. Це неймовірно смачно!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно