ru
ru
додай рецепт
Малосольні кабачки
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Малосольні кабачки в яблучному оцті за 15 хвилин — швидкий рецепт

Автор
Малосольні кабачки
Саня Малаш
Складність приготування
Легкий
6
порцій
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
113
ккал
6 г
білки
6 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пропонуємо скуштувати дуже ніжні, в міру кислі та в міру солоні малосольні кабачки за новим рецептом. Коли ви викладете їх на тарілку, в кухні запахне прованськими травами… Але для цього моменту варто підготуватися! Отже, занурюємо кабачки в дещо незвичайний маринад.

Даремно хтось недооцінює кабачки, які не побували в духовці чи на пательні! Зі свіжих овочів, щойно з городу (або магазину) можна приготувати таку смакоту, що навіть наші бабусі були б у захваті! Як от, наприклад, мариновані кабачки з розмарином.

Для цих смачних малосольних кабачків скористайтеся яблучним оцтом. Завдяки цьому інгредієнту ваші овочі набудуть приємного фруктового смаку.

Для маринаду знадобиться олія — не пропустіть акцію!

Якщо не хочете мити банки, просто складіть усі інгредієнти в поліетиленовий пакет.

Схожий спосіб ви можете використати для приготування цього салату з огірків.

Інгредієнти 8

Для малосольних кабачків

Крок 1

Кабачки миємо, обрізаємо плодоніжки. Розрізаємо овочі навпіл упоперек, а відтак кожну половинку — ще на 6 частин. Також можна нарізати кабачки кружалками — як кому більше подобається.

Крок 2

Складіть шматочки кабачків у поліетиленовий пакет або банку. Туди ж додайте всі спеції. Додайте пропущений через прес часник.

Крок 3

Закрутіть пакет і гарно струсніть його кілька разів, щоб інгредієнти перемішалися. Насамкінець покладіть пакет у холодильник на 15 хвилин.

От і все! Кабачки можна їсти. Вони чудово смакуватимуть із перловою кашею або макаронами, а також із будь-якою м’ясною стравою.

Смачного!

Рецепти малосольних кабачків і цукіні

Прості малосольні кабачки
Фото: Depositphotos

Прості малосольні кабачки — швидкий рецепт

Малосольними можуть бути не тільки огірочки, але й молоді кабачки. Ці ароматні овочі доповнять ситні м’ясні страви.

Переглянути
Малосольні цукіні
Фото: Midjourney

Малосольні цукіні: заготовка на одну літрову банку

Дуже простий і смачний рецепт до картопельки, печені або рагу. Малосольні цукіні можна буде їсти вже за добу.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно