Крутую кашу готовили в печи и закусывали смальцем, растительным маслом и сливочным маслом. Жидкую кашу, или, как ее еще называли, размазню, варили на молоке , сыворотке, масленке или просто на воде. Для детей жидкую кашу подслащивали сахаром или сезонными фруктами и ягодами .
На завтрак обычно готовят сладкие каши: овсяную, манную, рисовую или гречневую. Однако вам никто не мешает приготовить соленую версию: вместо сахара добавьте соли, перца и тертого сыра и подайте с авокадо, ветчиной, вареным вкрутую или мягко яйцом и свежими овощами.
ЭТО ИНТЕРЕСНО: 5 трендовых и полезных каш 2023 года
Предлагаем вам два десятка идей вкусных каш, которые станут отличным началом дня.
Вкусные каши на завтрак
Фото: Depositphotos
Овсянка без варки со сливами
Приготовьте овсяные хлопья накануне вечером, чтобы к утру у вас был готов полезный завтрак. И хотя он низкокалорийный, вы будете чувствовать себя сытыми до обеда.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Пшенная каша с сухофруктами
Семена, грецкие орехи и чернослив делают эту кашу чрезвычайно полезным, вкусным и питательным завтраком.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Кукурузная каша с сыром
Кукурузная каша с сыром — это сливочный, богатый и насыщенный гарнир или завтрак. Сливочное масло, чеддер и гауда делают эту простую крупу настоящим сырным шедевром.
Посмотреть рецепт
Кремовая тыквенная каша на молоке
Этот рецепт каши из тыквы не только быстрый и вкусный, но и удобный. Все блюдо готовится в одной кастрюле и не нуждается в промывании крупы.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Манная каша на молоке в микроволновке за 5 минут
Вкус детства — молочная манная каша. Приготовить ее можно в микроволновке за 5 минут и полакомиться вместе с детьми.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Рисовая каша с карамелизированными яблоками
Рисовая каша — это вариант простого и вкусного завтрака на каждый день. Приготовьте безумно вкусную яблочную карамель, чтобы довершить блюдо, и вы уже не сможете отказаться от этого рецепта!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Качана каша — забытое украинское блюдо
Качана каша — аутентичное украинское блюдо, которое постепенно выходит из употребления, его рецептуру и технологию приготовления забывают.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Быстрая каша из киноа на завтрак
Нравится чувство комфорта от старой доброй овсянки, но хочется чего-нибудь нового? Приготовьте кашу из киноа, которая наполнена полезными веществами, заряжающими вас энергией на весь день.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Каша из кускуса и ягод
Хотя для некоторых достаточно кофе с бутербродом на завтрак, этого «горючего» на целый день не хватит. Попробуйте вкусную и сытную кашу из кускуса и ягод с йогуртом и корицей.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Исландская шоколадная каша
Это блюдо — одно из самых популярных в меню исландского «Шокофеста». Как вы догадались, основным ингредиентом будет именно шоколад.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Овсяная крем-каша на кокосовом молоке
Овсяная каша, в которую с каждым годом влюбляется все больше, идеальна для завтрака. Она насыщает полезными веществами и дает заряд бодрости как минимум до обеда.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Овсяная каша по-мароккански
Овсянка — это здоровое и питательное начало дня, а если приготовить ее по-мароккански, то еще и интересное.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Овсяная каша со вкусом имбирного пряника
Овсяная каша на утро со вкусом имбирного пряника — это праздничный завтрак, который может стать вашим любимым блюдом на каждый день.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Манная каша с морковью
Ваши дети не любят манную кашу? Пора исправить это досадное недоразумение нашей сказочно-вкусной манной кашей с морковью! Это блюдо станет не только отличным завтраком, но и отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Как панна-котта — манная каша с клубничным киселем
Соедините два простых бюджетных блюда, чтобы получить третье, которое может быть и сытным горячим завтраком, и прохладным интересным десертом.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Простая каша из амаранта — как готовить, с чем подавать
Амарантовая каша — идеальный завтрак, сытный, питательный, легко готовится и имеет много интересных сочетаний.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Сладкая гречневая каша — завтрак по-новому
Легкая гречневая каша на завтрак — вкусная комфортная еда, богатая цинком, медью и марганцем. Она насыщает и заряжает позитивом на весь день.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Овсянка на новый лад: с пастой мисо и мягким яйцом
Вкусный рецепт завтрака от исследовательницы галицкой кухни Марианны Душар.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Эларджи — кукурузная каша из сулугуни из Грузии
Эларджи — это настоящий шедевр мегрельской кухни, поэтому вы не найдете ни одного грузина, который хотя бы раз ее не попробовал!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Гречневая каша с брокколи
Полезное, сытное блюдо, которое может стать завтраком, заменить обед, ранним ужином или подаваться как витаминный гарнир.
Посмотреть рецепт
Также рекомендуем заглянуть в нашу вкусную подборку сырников на завтрак , а также узнать, как приготовить дома творог .
Власний Рахунок
Комментарии