top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Гречневая каша с брокколи
Фото: Depositphotos

Гречневая каша с брокколи

Автор
Гречневая каша с брокколи
Юлия Мясоедова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки

Полезное, сытное блюдо, которое может заменить обед, ранний ужин или подаваться как витаминный гарнир.

Среди множества круп, представленных на рынке, особого внимания заслуживает гречка. Это очень ценная добавка нашего рациона, богатая витаминами и минералами. Поэтому следует употреблять его как можно чаще, ведь это может способствовать улучшению нашего здоровья. А еще она прекрасно обогатит меню во время поста.

Рассказываем больше: Полезные свойства гречки

Рецепт гречневой каши с брокколи

Ингредиенты 7

Основные:

Шаг 1/5

Брокколи помойте и нарежьте на более мелкие кусочки.

Шаг 2/5

Гречку промойте, залейте водой (чуть выше уровня крупы) и начните варить.

Шаг 3/5

Помидоры нашинкуйте на мелкие куски.

Шаг 4/5

Когда крупа немного размягчится, добавьте брокколи, перемешайте и варите на медленном огне, время от времени помешивая. Также добавьте помидоры и немного масла, которым они были покрыты. Варите столько, чтобы кусочки брокколи не разваривались.

Шаг 5/5

Добавьте тыквенные семена и специи, перемешайте, еще на несколько минут накройте крышкой и готово.


Приятного аппетита!

Если вы поклонник брокколи, рекомендуем еще один рецепт приготовления этой капусты — тушеная брокколи с карамелизированным луком. Кстати, этот рецепт тоже не содержит продуктов животного происхождения.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно