top banner
Гречка с грибами
Фото: Depositphotos

Гречка с грибами в мультиварке

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
15
минут подготовки
376
ккал
13 г
белки
13 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Гречка с ее нейтральным вкусом является отличным ингредиентом для приготовления гарниров, поскольку хорошо сочетается с мясом, рыбой, овощами, грибами… словом, практически со всем! Наслаждайтесь этим полезным рецептом гречки с грибами в мультиварке.

Вас заинтересует: Гречка с фаршем для питательного обеда

Сочетание лесных грибов и гречки всегда является гарантией успеха. Добавьте немного овощей и специй, чтобы создать действительно вкусное и безглютеновое вегетарианское блюдо.

  • Гречка, которая не является злаком, как часто ошибочно думают, а является гречневой крупой, не содержит глютена. Но это еще не все: она богата железом, магнием, калием, селеном, цинком и некоторыми витаминами группы В — веществами, которые делают гречку союзником нашего здоровья, а также хорошим источником энергии.

Читайте обо всех преимуществах гречки в колонке нутрициолога Анастасии Голобородько.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/6

Грибы очистите, хорошо помойте и нарежьте. Гречку промойте.

Шаг 2/6

Лук и морковь очистите и промойте. Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупную терку.

Шаг 3/6

В чашу мультиварки налейте масло, положите в него лук и морковь и выставьте режим «Жарка» на 10 минут.

Шаг 4/6

Затем добавьте грибы, посолите, поперчите, перемешайте и жарьте еще 10 минут.

Шаг 5/6

Выключите режим «Жарки». Всыпьте в грибы гречку, влейте 500 мл воды и посолите. Включите режим «Гречка» (или «Каша») и готовьте до его окончания.

Шаг 6/6

Затем перемешайте готовую гречку с грибами и подавайте, посыпав зеленью.

Попробуйте также «богатый» рецепт гречки с овощами и яйцом. Насытит до следующего приема пищи!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно