- 2
- порції
- 50 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 24 г
- жири
- 122 г
- вуглеводи
SHUBA любить цю крупу! Маємо багато цікавих рецептів з гречкою. Пропонуємо цю ліниву бюджетну страву, яку можна їсти в піст, веганам і вегетаріанцям. Потрібні печериці, морква, цибуля та соняшникова олія. Ви гідно оціните розсипчасту ароматну гречку з грибами в мультиварці.
Усі страви в мультиварці завжди є вдалими! Наша задача — правильно підготувати інгредієнти. Тож ретельно промиємо гречку та подрібнимо гриби, моркву та цибулю.
Обсмажувати овочі та печериці будемо в мультиварці в режимі «Смаження». Нам треба практично випарувати рідину, а тільки потім додати гречку і залити 500 мл води.
Гречка, з її нейтральним смаком, є чудовим інгредієнтом для приготування, оскільки добре поєднується з практично з усім! Звісно, дуже смачно, коли на тарілці є гречана каша з овочами.
А поєднання будь-яких грибів і гречки завжди є гарантією успіху. Додайте трохи овочів і спецій, щоб створити справді смачну та безглютенову вегетаріанську страву.
Поживний обід і корисна вечеря: Гречка з фаршем
Інгредієнти 9
Основні
Перед тим, як братися за страву, варто знати про помилки з мультиваркою, яких ми часто припускаємося.
До слова, маємо ще один лінивий спосіб приготувати гречку з грибами — запекти її в духовці.
Як приготувати гречку з грибами в мультиварці
Гриби очистьте, добре помийте і наріжте.
Гречку промийте.
Цибулю і моркву очистьте і помийте. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на грубу тертушку.
У чашу мультиварки налийте олію, покладіть у неї цибулю і моркву та виставте режим «Смаження» на 10 хвилин.
Потім додайте гриби, посоліть, поперчіть, перемішайте і смажте ще 10 хвилин.
Вимкніть режим «Смаження».
Всипте до грибів гречку, влийте 500 мл води і посоліть. Увімкніть режим «Гречка» (або «Каша») і готуйте до його закінчення.
Потім перемішайте готову гречку з грибами і подавайте, посипавши зеленню.
Смачного корисного обіду!
Для любителів гречки хочемо запропонувати наші популярні рецепти:
- пісна гречка під пряною духовкою;
- гречка з овочами та яйцем;
- гречка зі стегенцями в духовці.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Мультиварка
Власний Рахунок
Коментарі