Як приготувати корисну гречану кашу для прикорму: дітям 7+ місяців

Name: Як приготувати корисну гречану кашу для прикорму: дітям 7+ місяців
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Європейська
Ingredients: Борошно гречане 2 ч. л.; Вода 100 мл

Автор: Саня Малаш
Складність приготування: Легкий

1
порція: 15
хвилин готування: 15
хвилин підготовки

37
ккал

1 г
білки: 0.12 г
жири: 7 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хочете готувати кашу для прикорму самотужки, а не купувати в магазині? Чом би й ні! Починаємо вводити крупи у прикорм малесенькими порціями — від 1-2 чайної ложки — а далі збільшуємо об’єм каші в раціоні дитини. І малюк обов’язково відчує вашу любов і турботу, тож скуштує нову страву і попросить ще!

Дитині виповнилося 7 місяців, і в такому віці педіатри та сімейні лікарі радять починати додавати кашу до овочевого чи фруктового прикорму. Буває й так, що лікар рекомендує починати прикорм саме з каш (наприклад, малюк має алергічні реакції чи заповільно набирає вагу), і злаки опиняються в раціоні дитини раніше. Що важливо пам’ятати?

Якщо каша — початкова страва прикорму дитини, краще після того як малюк скуштує першу ложку, догодувати його грудним молоком чи адаптованою сумішшю. Якщо кашу вводять у раціон після фруктів чи овочів, можна покласти зовсім трішечки (1/6 чайної ложки) в пюре, потім поступово збільшувати об’єм каші.

Мої діти з 7 місяців починали їсти гречану та рисову каші з круп, які я молола вдома і варила в невеличкій каструльці. Саме цей рецепт пропоную випробувати вам.

Інгредієнти ²

Кількість
порцій:

Для каші

Борошно гречане 2 ч. л.

Вода 100 мл

Крок 1/2

Гречку перемеліть у кавомолці або ручним млинком, щоб вона стала схожою на борошно грубого помелу. Просійте мелену гречку крізь сито. Частинки, які лишилися на ситі, усуньте.

Крок 2/2

У каструлю всипте гречану мелену крупу, залийте водою. Варіть на середньому вогні до загусання (половина рідини має випаруватися).

До каші можна додати яблучне або бананове пюре. Або змішати з овочевим пюре. Смачного!

Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер. Щодо питань правильного дитячого харчування проконсультуйтеся, будь ласка, у сімейного лікаря або педіатра.