Багата каша з м’ясом «По-купецьки» — як смачно приготувати гречку

Хтось любить каші, а хтось ні. До якої б категорії людей ви не належали, маєте спробувати цю багату кашу з м’ясом з каналу «Таня на кухні». Приготована з гречкою, пшоном і м’ясом, вона добре підійде для обіду чи вечері, додасть вам енергії й поживних речовин, необхідних для активного дня.

Цікаво: Що таке омега-3 жирні кислоти та чому важливо їсти ікру минтая

Гречка і пшоно — злаки, які є дуже популярними в українській кухні. У цьому випадку їх треба варити разом для досягнення більш насиченого смаку і ситності. А щоб каша «По-купецьки» точно втамувала голод, додаємо до злаків м’ясо, сало і овочі.

М’ясо можна брати будь-яке: це може бути курятина, свинина, яловичина або будь-яке інше на ваш вибір. Воно може бути зварене або обсмажене перед додаванням до каші. У цьому рецепті свинина з салом смажаться до стану шкварок.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й м'ясо по-французьки з набором зі знижкою

Рекомендуємо й інші рецепти каш з м’ясом:

• Перлова каша з мʼясом у горщиках
• Пшоняна каша з м’ясом
  
• Спельтова каша з м’ясом
  
• Ячна каша з м’ясом і капустою
  

Раніше ми розповідали, як приготувати чумацьку пшоняну кашу, яка є чудовим вибором для вечері в українському стилі.

Прагнете вживати більше корисних продуктів? Рекомендуємо включити до свого раціону зелену гречку. Маємо для вас корисні поради щодо її приготування.