Прикорм з гарбуза — небезпечний: можна занадто полюбити Гелловін!

Name: Прикорм з гарбуза — небезпечний: можна занадто полюбити Гелловін!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Європейська
Ingredients: Картопля 1 шт.; Гарбуз 200 г; Олія 1/2 ч. л.

Автор: Саня Малаш
Складність приготування: Легкий

1
порція: 15
хвилин готування: 15
хвилин підготовки

190
ккал

5 г

білки

3 г

жири

40 г

вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дитині скоро рік, а вона досі не куштувала гарбуза? Щось ви, батьки недопрацьовуєте… А якщо серйозно, то багато хто з дорослих чомусь не наважується готувати для малюка страви з гарбуза, боячись, що зробить щось не так. Не переймайтеся — мої діти виросли на гарбузовому прикормі, і єдине, чим це зашкодило — вони тепер і влітку, і взимку, і навесні хочуть святкувати Гелловін!

9-10 місяців — це час, коли раціон малюка досить різноманітний, містить каші, м’ясні, фруктові, овочеві, молочні страви. Дитина в такому віці може вчитися пережовувати їжу, тому їй пропонують невеличкі шматочки термічно оброблених овочів і фруктів. Деякі діти залюбки куштують і млинці — наприклад, нутові.

Гарбуз у дитячих пюре та крем-супах дуже добре поєднується з картоплею. Також можна в цю суміш додавати моркву і яблуко, персик або банан.

Інгредієнти ³

Кількість
порцій:

Для пюре

Картопля 1 шт.

Гарбуз 200 г

Олія 1/2 ч. л.

Крок 1/3

Почистьте й вимийте гарбуз. Наріжте його кубиками. Покладіть у каструлю і залийте водою так, щоб покрила повністю. Варіть на середньому вогні 10 хвилин.

Крок 2/3

Почистьте й вимийте картоплину середнього розміру. Розріжте на 4 частини. Покладіть у каструлю. Додайте олію або вершкове масло. Варіть під закритою кришкою до готовності.

Крок 2

Розімніть гарбуз і картоплю виделкою. Якщо дитині все ще важко пережовувати їжу, подрібніть овочі в пюре.

А коли дитина трохи підросте, можна буде пригощати її чудовою гарбузовою кашею. Ми певні: дітлахи не вередуватимуть, якщо знатимуть і любитимуть смак гарбуза з дитинства!